nouilles de riz 2 carottes, coupées en julienne 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, hachées 1 blanc de poireau légumes Dans un wok bien chaud avec un filet d’huile de sésame, faites revenir : carottes oignon ail poireau

Poireaux  : la base des bouillons, pot‑au‑feu et fondues réconfortantes. Les recettes alsaciennes qui réchauffent Parfaites pour les soirées glacées, avec un bon verre de vin

Ingrédients (4 à 6 personnes) 3 grosses courgettes 1 kg de haricots beurre 500 g de haricots secs 2 blancs de poireau Ajouter les légumes plus tendres Ajoutez les blancs de poireau en rondelles, puis les aubergines. parmesan râpé. 🔄 Variantes gourmandes Avec légumineuses  : ajoutez des haricots blancs ou rouges, ou des pois Idéal pour les soirs pressés ou pour avoir toujours un minestrone maison sous la main. 👉 https://www.lespetitsplatsduprince.com Poireaux, chou, navets, épinards… c’est une recette très adaptable. 🌿 Vous avez aimé cet article ?

Si vous avez d’autres restes de légumes (poireaux, carottes, marrons, champignons…), vous pouvez les

soleil 30g de fleurs dans 1/2 litre d’eau de vie pendant 20 jours filtrer, rajoutez 60g de sucre, et boire

saumon : Gravlax de saumon au kiwi et baies roses Pavé de saumon confit à l’huile d’olive, poêlée de poireaux

Allez faire un tour dans les magasins de type foire à tout, dans les vide greniers, ou faites appel à

Navets, poireaux, courgettes ou panais peuvent enrichir la recette selon la saison.

Les légumes racines  : carottes, navets, pommes de terre, poireaux… ils forment la base de nombreuses

Les tiges des brocolis et le vert du poireau finissent bien entendu en velouté. 5 - Recycler les restes