souvent), mais aussi crevettes, auxquels on ajoute de la mangue, du kiwi quelquefois ou de l'ananas, de l'avocat

L'avocat et la compote de pomme jouent le même rôle : dans un fondant au chocolat vous ne verrez pas

tartine : Découpez des lamelles de poisson, faites griller les tranches de pain, épluchez et coupez les avocats Déposez les lamelles d'avocat sur les tranches de pain, disposez les tranches de truite fumée, dispersez

des légumes cuits, des légumineuses (pois chiches, lentilles...) des céréales (riz) des oléagineux (avocat

tartines, ici juste tranché, le saumon est posé sur une tranche de pain grillé, recouvert de lamelles d'avocat