Pour celui du jour, j’ai choisi la simplicité : des poires pochées dans un sirop au miel, au citron vert d’été – automne 🛒 Ingrédients pour 4 personnes 4 poires 50 g de beurre 10 cl d’eau 2 c. à soupe de miel Remplacez le miel par du sirop d’érable pour une version plus douce. Puis‑je remplacer le miel ? Oui, par du sirop d’érable, du sucre roux ou un miel plus corsé (châtaignier).

vous propose une cuisson douce au four, accompagnée d’ail en chemise, de carottes et d’une sauce au miel Laissez réduire 5 minutes. 4 – Préparer la sauce au miel Préchauffez le four à 150°C. Dans un bol, mélangez le miel et le reste d’huile d’olive. 🌿 Zoom sur les miels que vous pouvez utiliser . ✔️ Miel de nigelle – version orientale Un miel sombre, chaud et épicé, idéal pour renforcer les notes Versez la sauce au miel. Ajoutez les épices et la branche de romarin.

Du coup, pour le déjeuner, j'ai eu envie de les sublimer avec du miel, de l'huile d'olive, de l'ail, 1 - Ingrédients pour des carottes fanes rôties au miel et aux épices (4 pers) 2 bottes de carottes fanes différente à votre plat : ✔️ Miel de thym – version méditerranéenne Un miel clair, floral et légèrement herbacé, qui apporte une belle fraîcheur aux épices ✔️ Miel de nigelle – version orientale Un miel sombre Dans un bol, mélangez l'huile, le miel, le jus de citron, les épices, l'ail écrasé.

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cookies à la châtaigne, au miel de châtaignier et aux pépites Miel de châtaignier : corsé, légèrement amer, il relève les préparations sucrées avec élégance. . 🍪 Recette des cookies à la châtaigne, miel et chocolat Ingrédients (pour une douzaine de cookies) Ajoutez l’œuf, le beurre fondu, le miel et la crème de marron. Le miel de châtaignier est-il indispensable ?

Pour cette recette, j'ai associé ces produits du verger à un autre trésor de caractère : le miel de nigelle Ajoutez le miel de nigelle et mélangez. La sauce devient brillante et légèrement sirupeuse. Nappez légèrement de sauce au miel de nigelle. . 🍯 Le miel de nigelle Pour cette recette, j'ai utilisé le miel de nigelle de mon partenaire OrientaLab Plus intense qu'un miel classique, il apporte des notes chaudes et légèrement épicées qui relèvent la

Le miel, le citron et le thym sont depuis toujours les alliés des saisons fraîches : le miel adoucit, 🥄 Ingrédients pour un petit sachet de bonbons 125 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel de silicone 1 thermomètre de cuisson 👩‍🍳 Préparation Dans une casserole, versez l’eau, le sucre, le miel Une fois la température atteinte, versez le caramel au miel sur un tapis silicone. tout ce que nos anciens utilisaient pour traverser les saisons. 🍋 À découvrir aussi : le sirop citron–miel–gingembre

Cette année, j’ai eu envie de lui offrir un habit de lumière : un miel toutes fleurs de nos ruchers voisins la dinde, parfaite pour un réveillon intimiste ou un déjeuner de fête. ⭐ Recette : Lapin de Noël au miel Ajoutez le miel et la moutarde, mélangez. 4. Ajouter le pain d’épices Versez le bouillon. gersoise, servez avec un flan de potimarron au foie gras. ❓ FAQ – Tout savoir sur le lapin de Noël au miel Non : le miel et le pain d’épices apportent une douceur équilibrée par l’Armagnac et la moutarde. 🔗

La saison des figues bat son plein, et quoi de mieux que de les marier à une viande blanche tendre et sucré‑salé gourmande et parfumée : des cuisses de lapin mijotées avec des figues fraîches du jardin, du miel pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 8 figues 1 oignon 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de miel Ajoutez le miel. Laissez mijoter 10 minutes. La douceur des figues et du miel équilibre parfaitement la finesse de la viande de lapin.

Aujourd’hui, je vous propose un cake moelleux à la châtaigne , relevé d’un soupçon de miel de châtaignier standard Pour le cake : 120 g de beurre pommade 100 g de sucre roux 2 œufs entiers 1 c. à soupe de miel Ajoutez les œufs un à un, puis le miel de châtaignier. Mélangez bien.

en 5 minutes un dessert express pour terminer votre repas de printemps : quelques fraises, un peu de miel Pour sucrer mon dessert, j'ai choisi un Miel Multifleurs local, et pour acidifier un peu le tout, j'ai (4 personnes) 1 kg de fraises Mariguettes (mais toute autre ira bien aussi ) 2 cuillères à soupe de Miel Dans une casserole, mettez la moitié des fraises avec le miel.