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- 🥒 Salade de concombre au yaourt (Tzatziki maison)
Préparer les concombres Épluchez les concombres, coupez-les en deux dans la longueur et retirez les graines
- 🎉 Bouchées et verrines pour un buffet chic et festif du Nouvel An
Ajoutez quelques touches déco : herbes fraîches, graines, zestes…
- 🥗 Salade de pommes de terre, œufs mollets, respounchous et lardons
De mars à mai , avant que la plante ne monte en graines. Peut‑on les conserver ?
- 🌿 Tartinade sauvage de plantain lancéolé et lierre terrestre
Oui : amandes, noix de cajou, graines de tournesol. Peut-on conserver cette tartinade ?
- Verrine de poivrons grillés en salade, amandes grillées, olives et basilic
détache toute seule de la chair, il vous suffit de tirer doucement dessus pour tout enlever ainsi que les graines
- Gâteau rouge et blanc pastèque et melon
Les variétés actuelles sont quasi sans pépin, mais j'ai le souvenir des graines noires que l'on devait Coupez le melon blanc en deux et enlevez les graines.
- Fabriquer son beurre maison, en 15 minutes, c'est facile !
le beurre, c'est une chantilly foirée ^^ c'est celle qu'on a oubliée dans le bol du batteur et qui a grainé Fouettez à vitesse rapide pendant environ 10 minutes, la crème va commencer à grainer.
- 🍝 Farfalle con Peperoni : le soleil italien dans votre assiette 🌶️
Retirez la peau, les graines, et récupérez la chair.
- 🥑 Avocado toast printanier au pain complet
Quel pain utiliser Pain complet, pain au levain, pain aux graines… choisissez un pain dense et nutritif
- Flan Pâtissier (Flan Parisien) : Le Grand Classique Crémeux et Vanillé
Fendez les gousses de vanille, grattez les graines et ajoutez-les au mélange.
