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- Lapin à la moutarde à l'ancienne
authentique, je vous propose de remplacer la moutarde de Dijon par une moutarde à l'ancienne avec ses graines
- Trio de bouchées apéritives pour réveillon
fumé Ingrédients : 1 pâte feuilletée (du commerce ou faite maison) 1 tranche de saumon fumé quelques graines Passez un peu de lait sur chaque étoile à l'aide d'un pinceau, puis saupoudrez les étoiles avec les graines
- 🧙♀️ Le Grimoire des Recettes Enchantées : Recueil culinaire pour sorciers gourmands et fées pâtissières
Retirer les graines (à conserver pour un autre sort).
- Recette de la semoule au lait vanillé, et poires au caramel
Fendez la gousse de vanille, grattez bien les graines et mettez le tout dans le lait.
- Tartinade de haricots rouges comme un houmous
Ingrédients : 500 g de haricots rouges 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de cumin 15 cl d'huile d'olive graines Versez un filet d'huile, saupoudrez avec les graines de pavot.
- 🌿 Les herbes du jardin : là où commence la gastronomie
Type : annuel, monte vite en graines.
- 🌸 Choux chantilly-fraises au craquelin rouge : la bouchée de printemps qui fait fondre tout le monde
Ne fouettez pas trop pour éviter le grain. Pour éviter l’humidité Égouttez les fraises.
- Tartare de longe de thon rouge et courgettes crues
verte 1 oignon nouveau 1 gros citron jaune quelques ombelles de fenouil sauvage séché (sinon quelques graines
- Fricassée de chatrou (poulpe)
Épluchez les poivrons à l'aide d'un économe, coupez-les et enlevez les graines et les parties blanches
- Pâtes fantaisie alle vongole
Il est très désagréable d'avoir des grains qui croquent sous la dent.










