🧙♀️ Le Grimoire des Recettes Enchantées : Recueil culinaire pour sorciers gourmands et fées pâtissières
- Les petitsplatsduPrince
- 6 oct.
- 4 min de lecture
"Ouvre ce grimoire avec des mains curieuses et un cœur gourmand…"
Lorsque les ombres s’allongent et que les citrouilles s’illuminent, un vieux grimoire s’ouvre dans la cuisine des sorciers gourmands… Ce livre ne contient ni maléfices ni potions dangereuses, mais des recettes ensorcelées, des douceurs magiques et des sortilèges à partager.
Chaque ingrédient est un trésor, chaque geste un rituel, chaque plat une incantation. Ici, le chocolat devient poussière d’ombre, la cannelle bois sacré, et la citrouille le cœur battant de l’automne.
Ce grimoire est destiné aux fées pâtissières, aux enchanteurs du chaudron, aux petits sorciers curieux et aux grandes sorcières bienveillantes. À imprimer, à offrir, à glisser sous l’oreiller ou à lire à la lueur des bougies.
Que la magie commence… et que les papilles frémissent.
🧄 Fiche de Sortilège : Butternut Rôti
Nom du sort : Sortilège de Butternut Rôti
Niveau de magie : ⭐⭐ (accessible aux apprentis cuisiniers)
Effet magique : réchauffe les cœurs, apaise les esprits, fait revenir les souvenirs d’automne
✨ Ingrédients enchantés :
1 courge butternut (taille moyenne)
2 c. à soupe d’huile d’olive dorée
1 pincée de poudre de thym
1 poignée d’éclats de noisette
1 souffle de fleur de sel
1 tour de moulin à poivre noir (poussière d’ombre)
🔮 Rituel de préparation :
Ouvrir la courge avec votre lame de lune. Retirer les graines (à conserver pour un autre sort).
Tracer des sillons réguliers sur la chair, comme des runes de chaleur.
Badigeonner d’huile dorée, saupoudrer de thym et de sel magique.
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes, jusqu’à ce que la chair devienne fondante et que les bords caramélisent.
Ajouter les éclats de noisette juste avant de servir, pour le croquant du bois sacré.
🕯️ Conseil de sorcière :
Servez sur une planche en bois, entourée de feuilles séchées et de petites bougies. Ce sort fonctionne particulièrement bien lors des veillées d’automne ou des buffets enchantés.
🧀 Fiche de Sortilège : Potion Dorée au Fromage
Nom du sort : Potion Dorée au Fromage
Niveau de magie : ⭐ (rapide à concocter)
Effet magique : réchauffe les mains et les cœurs, fait fondre les résistances
✨ Ingrédients enchantés :
1 bol de fromage râpé (comté, cheddar ou tome enchantée)
1 c. à soupe de farine de lune
30 g de beurre doux (lait de fée)
25 cl de lait chaud (lait des montagnes)
1 pincée de muscade (poussière de feu)
🔮 Rituel de préparation :
Faire fondre le beurre dans un chaudron à fond épais.
Ajouter la farine, mélanger jusqu’à obtenir une pâte dorée.
Verser le lait chaud, fouetter pour dissoudre les grumeaux.
Incorporer le fromage, laisser fondre doucement.
Ajouter la muscade, murmurer une incantation gourmande.
🕯️ Conseil de sorcière :
Servez dans des mini-citrouilles creusées ou des bols rustiques. À déguster en veillée, avec des tartines automnales.
🍫 Fiche de Sortilège : Gâteau du Chaudron
Nom du sort : Gâteau du Chaudron
Niveau de magie : ⭐⭐⭐ (réserve aux sorciers confirmés)
Effet magique : fait apparaître des sourires, même chez les trolls grognons
✨ Ingrédients enchantés :
200 g de chocolat noir (pépites d’ombre)
150 g de purée de citrouille (chair enchantée)
100 g de sucre roux (poudre de lune)
3 œufs de dragon
100 g de farine
1 pincée de sel magique
🔮 Rituel de préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie, en chantonnant.
Ajouter la purée de citrouille, puis le sucre et les œufs.
Incorporer la farine et le sel, mélanger sans casser le charme.
Verser dans un moule rond, enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Laisser refroidir, décorer avec des éclats de noisette ou un coulis ensanglanté.
🕯️ Conseil de sorcière :
À servir sous cloche, avec une bougie vacillante et une pincée de cannelle pour activer le sort.
🍐 Fiche de Sortilège : Élixir de Poire Ensanglantée
Nom du sort : Élixir de Poire Ensanglantée
Niveau de magie : ⭐⭐ (rituel de patience)
Effet magique : ensorcelle les papilles, fait battre les cœurs
✨ Ingrédients enchantés :
2 poires des bois
50 cl de vin rouge (sang de vigne)
1 bâton de cannelle (bois sacré)
2 étoiles de badiane
3 clous de girofle
50 g de sucre (poudre de rubis)
🔮 Rituel de préparation :
Peler les poires, les garder entières.
Faire chauffer le vin avec les épices et le sucre.
Plonger les poires, laisser frémir 30 minutes.
Laisser refroidir dans le jus, servir dans des coupes transparentes.
Décorer avec une étoile de badiane, pour le charme final.
🕯️ Conseil de sorcière :
À servir en fin de banquet, sous la lune, avec une musique douce et un soupçon de mystère.
et également à retrouver sur la boutique, mon ebook Recettes Frissons
Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience !
3 - Restons en contact !
Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous !
Le formulaire est ici
Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince
et sur l'application Instagram
Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !
Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée.
Quel plaisir ces recettes merci