Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de moules (poids avec les coquilles) 500 g de lumaconi 10 cl de vin blanc Ajoutez les moules que vous aurez nettoyées, le vin blanc, salez et poivrez et laissez les moules cuire

. 🥣 Ingrédients pour 2 personnes 300 g de dos de cabillaud (ou autre poisson blanc : lieu, merlu, bar avec : un peu du bouillon parfumé de cuisson un filet de sauce soja Servez immédiatement, avec du riz blanc

Pour le moelleux, le secret c'est aussi l'ajout de bicarbonate, de vinaigre blanc, et l'ingrédient magique d'extrait de vanille 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à café de vinaigre blanc

10 cl de lait + 1 cs pour la dorure 10 cl d’huile végétale (tournesol ou olive, selon préférence) 1 blanc Dans un grand saladier ou le bol d’un robot, mélangez la farine, le sel, l’huile, le lait, le blanc d

tomates cerises 25 cl de vinaigre de cidre 20 cl d’eau 150 g de sucre 1 c. à soupe de miel doux 3 belles branches Mise en bocaux Glissez dans chaque bocal une branche d’estragon frais.

(4 pers) 1 lieu jaune de 1,5 kg 1 kg de moules 500 g de crevettes roses 1 grosse tomate 1 oignon 1 branche de céleri 1 vert de poireau 2 carottes 8 petites pommes de terre branches de fenouil sauvage (on peut

Version thé glacé : remplacez la moitié du jus par un thé noir ou blanc infusé à froid. Vous pouvez réduire l’acidité en remplaçant une partie du jus par une infusion de fruits ou un thé blanc

Mais aujourd’hui, on le regarde avec plus de nuance : si le sucre blanc raffiné reste un ingrédient phare Clafoutis au raisin blanc    Un dessert fruité et savoureux, où le raisin blanc apporte fraîcheur et

viandes froides par exemple. 1 - Ingrédients pour 1 pot : une quinzaine de tomates cocktail jaunes 1 branche

citron vert avec soit des crevettes, du poisson, du poulet... le tout est ensuite proposé avec du riz blanc Faites cuire un riz blanc pendant ce temps. Dressez : mettez le riz blanc au fond d'un bol, recouvrez avec le poisson et les légumes, versez la sauce