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Résultats trouvés pour « rhum arrangé »

  • Liqueur 44 à l'orange et armagnac

    La liqueur 44 est une liqueur traditionnelle à l'orange, que l'on remet depuis peu au goût du jour. 1 - Ingrédients pour un bocal : 1 orange bio non traitée 44 grains de café 44 morceaux de sucre 1 gousse de vanille 1 litre d'eau de vie de fruits 30 cl d'armagnac 2 - préparation : Lavez et brossez l'orange Mettez l'orange dans un grand bocal. #liqueur #orange #café

  • 🎭 Merveilles du Sud‑Ouest – Les beignets traditionnels de Mardi Gras

    Traditionnellement parfumées à la fleur d’oranger, je vous propose ici une variante plus ensoleillée, avec zestes d’orange et de citron , qui apportent une fraîcheur délicate à la pâte. 🍊 - Ingrédients trouve 100 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de rhum zeste de 2 oranges et 1 citron 1 pincée de sel 1 bain de friture 🔥 2 – Préparation Préparer la pâte Creusez un puits, ajoutez les œufs, l’huile et le rhum. Mélangez. Ajoutez les zestes d’agrumes.

  • ✨ Galette des Rois à l’ananas rôti, cannelle et citron vert

    Cette version associe : une crème pâtissière vanillée , des dés d’ananas marinés au rhum et à la cannelle de pâte feuilletée  (maison si possible) 1 ananas frais 1 citron vert 1 bâton de cannelle 10 cl de rhum Faites-le mariner 1 heure avec : le rhum, le bâton de cannelle, 1 c. à soupe de sucre brun.

  • 🥮 Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés – Recette gourmande pour l’Épiphanie (Version 2026)

    de sucre 100 g de poudre d’amande 2 œufs 200 g de crème de marrons 6 marrons glacés 1 c. à soupe de rhum Parfumez avec le rhum ou l’armagnac si vous le souhaitez. 💡 Astuces du Prince Pour une galette encore plus parfumée : ajoutez un zeste d’orange bio dans la

  • 🥮 Galette des Rois à la frangipane : la recette traditionnelle pour l’Épiphanie

    de crème pâtissière 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 125 g de beurre pommade 5 cl de rhum Ajoutez les œufs un à un, puis la poudre d’amande et le rhum. Pour une version sans alcool  : remplacez le rhum par de la fleur d’oranger. 🍽️ Conservation La galette

  • Salade vitaminée à la mâche et aux agrumes

    salades composées de l'hiver. 1 - Ingrédients pour 4 personnes 300 g de salade mâche 4 œufs extra frais 2 oranges vif : retirez les extrémités des fruits, puis à l'aide d'un couteau bien aiguisé découpez la peau des oranges

  • Tarte aux abricots sur crème parfumée à la lavande du jardin

    Orange et violet, association parfaite des couleurs... abricot et lavande, association parfaite des saveurs #abricot #tarte #tarteabricot #lavande #été #orange

  • ✨ Tiramisu Esprit de noël aux marrons glacés – Dessert festif facile et sans cuisson

    aussi) 1 pot de confiture de marron 20 biscuits cuillères 1 grande tasse de café fort 2 bouchons de rhum Ajoutez 1 bouchon de rhum et le mascarpone. Mélangez le café, le reste du rhum, et une cuillère à soupe de crème de marron.

  • Verrines de trifle à la citrouille pour brunch ou buffet d'Halloween

    remplaçant le biscuit par de la meringue, et en utilisant ma compote pomme citrouille pour sa jolie couleur orange

  • ⭐ Brioche feuilletée façon gâteau des Rois pour l’Épiphanie

    œufs entiers + 1 pour la dorure 42 g de levure de boulanger fraîche 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel 160 g de beurre pour le feuilletage 200 g de fruits confits 5 cl de rhum perles de sucre Ajoutez la levure, le beurre mou et la fleur d’oranger. Pétrissez 10 minutes supplémentaires. Faites mariner les fruits confits dans le rhum toute la nuit. 4 — Le feuilletage (le lendemain) Étalez

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