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- Éprouvettes SOS chocolat chaud : cadeaux gourmands aux épices de Noël
Ajoutez des copeaux de chocolat noir ou blanc pour enrichir la boisson.
- Huîtres de Noël en habit rouge : vinaigre de cidre, pomme et betterave
Évitez les vinaigres trop acides comme le balsamique blanc.
- Confiture pastèque pêche : le soleil en pots ! 🍉🍑
de chair de pastèque 1 kg de pêches 1,5 kg de sucre en poudre 2 citrons 1 gousse de vanille 1 branche
- 🦆🍇 Magret de canard aux raisins noirs : l’automne dans l’assiette
Le magret, c’est le “blanc” du canard gras, prélevé sur les canards destinés au foie gras.
- Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne
Ingrédients pour une fondue d'Halloween 1 fromage Vacherin par personne 1 petit verre de kirch (ou du vin blanc
- 🍅 Préparation pour velouté de tomates déshydratées
sauces 🛒 Ingrédients Tomates de fin de saison, bien mûres 2 pommes de terre moyennes 1 gros oignon blanc
- 🌿🟣 Figolus maison : les petits sablés fourrés à la figue de mon enfance
bon goût de figue… 🌿🟣 3 – Astuce conservation Conservez ces petits goûters dans une boîte en fer blanc
- Fouzitout à la volaille, recette antigaspillage
Dans la version du jour, c'est du blanc de poulet qui sera mis à l'honneur, avec quelques tomates cerises qui s'ennuyaient dans le bas du frigo. 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 280 g de riz à risotto 4 blancs
- 🍤 Gambas flambées au whisky
Vous retrouverez toutes mes recettes iodées — poissons blancs, crustacés, coquillages, cuissons à la
- 🥩 Côte de Bœuf à la Plancha : L’Art de la Grillade Conviviale !
recette saine et gourmande. 1 - Ingrédients pour 6 personnes : 1 côte de bœuf d'environ 1,5 kg 1 branche
