Egouttez les beignets sur du papier absorbant. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte. D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience !

La béchamel fromagère, onctueuse et gratinante La sauce Mornay  est une variation gourmande de la béchamel

1 échalote 3 tranches de truite fumée 20 cl de crème liquide une poignée de noisettes 3 tranches de pain Faites griller les tranches de pain et coupez-les en mouillettes. 5 — Dressage Versez la crème de chou-fleur Servez avec les mouillettes de pain grillé. 💡 Astuce Vous pouvez remplacer la truite fumée par du saumon

La base des tartes sucrées moelleuses et gourmandes La pâte sablée fait partie de ces bases que j’aime

Pour une version salée plus gourmande : ajoutez une pincée d’herbes séchées.

Pour une version plus gourmande : ajoutez une cuillère de crème fouettée légère au moment du service

Pour un résultat vraiment gourmand, privilégiez des fruits confits entiers  que vous couperez vous-même

Une recette à la fois économique 💰, anti-gaspi ♻️ et délicieusement gourmande 😋. 🍗 Ingrédients pour

À l'automne, j'aime lui apporter une touche plus gourmande en m'inspirant de l'un des grands classiques élégant et facile à réaliser. 🍷 Une variante pour les adultes Le Calvados apporte une délicate note normande

. ➡️ Bouillon de canard maison 🎄 Bouillon entre deux réveillons Une idée gourmande pour utiliser les Retrouvez encore plus d'idées gourmandes dans mon e-book « Soupes, bouillons et veloutés ». 🥣 Des recettes