Résultats de recherche
Résultats trouvés pour « poire »
- 🍷🐂 Daube de bœuf : le grand classique mijoté du Sud‑Ouest
carottes 1 morceau de céleri branche 150 g de cèpes 2 oignons, laurier, thym, 1 gousse d’ail Sel, poivre
- Le Flàmmeküeche , la tarte alsacienne qui nous vient du Moyen-âge
125 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de sucre brun 1 branche de thym sel et poivre
- Jarret de veau confit au four, avec miel et épices
1 bâton de cannelle 1 bouillon cube déshydraté 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté sel et poivre
- Rillettes de lapin
cuillère à café de baies roses quelques clous de girofle 20 cl de vin blanc sec 50 cl d'eau sel et poivre
- Lapin chasseur, recette de Grand-mère
de tomates 1 boite de concentré de tomates 10 cl vin blanc Champignons de Paris Huile, beurre Sel, poivre
- Tomates farcies à la brandade de morue
basilic 1 bouquet de basilic frais 3 gousses d'ail 100 g de pignons de pin 30 cl d'huile d'olive sel et poivre Je sers ces tomates avec des tomates végétariennes au riz. voir la recette 3 - Restons en contact !
- Filet de bar sauvage sur poêlée de cèpes et oronges
bouquet de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 branche de thym frais sel et poivre
- Lotte aux champignons des bois
beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre aromatisé à la mûre sel et poivre
- Paupiettes de dinde aux artichauts poivrades
botte de carottes fanes 1 oignon 80 g de beurre 20 cl de vin blanc 1,5 l de bouillon de légumes sel et poivre
- Tajine de cailles en sucré salé de courge butternut et pruneaux
quelques filaments de safran 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl de bouillon de volaille sel et poivre
