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- 💘 Congre & Saint‑Jacques à l’orange, Sauce flambée au Cointreau, riz blanc parfumé
aimez cuisiner les Saint‑Jacques, voici quelques recettes de saison qui pourraient vous inspirer : Gratin
- 🥘 Batchcooking : méthode, astuces et organisation pour cuisiner malin toute la semaine
🍝 Recycler les restes pâtes → beignets ou gratins, légumes → tartes salées, riz → salades composées
- Rave party avec le céleri !
Cuit, vous avez le choix entre velouté, purée, en gratin, rôti au four, poêlé ... vous pouvez aussi faire
- Hachis parmentier canard et citrouille
Frottez une gousse d'ail sur les parois intérieures d'un plat à gratin.
- 🌿 Pommes de terre nouvelles au gros sel et romarin en fleurs
Préparer le lit de sel aromatisé Versez la moitié du gros sel dans un plat en terre cuite (ou un plat à gratin
- 🥗 Salade vitaminée de début d’hiver : fraîcheur, couleurs et énergie
dés 100 g de riz cuit 100 g de champignons de Paris, en lamelles 100 g de saumon fumé Un mélange de graines Parsemez de graines variées. Déposez un œuf mollet au centre de chaque assiette.
- Conserves de choux de Bruxelles
Ce légume vert se consomme en poêlée, en gratin ou encore râpés crus en salade.
- Confiture aux 2 figues et noix
Alors bien sûr, on en a mangé dans différents desserts : tarte, gratin de fruit, petit goûter... on en
- 🍂🥗 Salade rose d'automne à la betterave, pomme, noix et endive carmine
La douceur de la betterave rencontre le croquant de la pomme Gala et des noix, tandis que les grains emblématiques de la saison : la betterave, incontournable des recettes d'Octobre Rose ; la grenade et ses grains Ouvrez la grenade et récupérez les grains. harmonieusement les dés de betterave, les quartiers d'oeufs, les lamelles de pomme, les cerneaux de noix et les grains
- Tartelette figues violettes confites et poudre de noisette (Princesse Louise)
Tarte, feuilletés, gratins de fruits … Cette fois ci c'est un dessert un peu spécial que j'ai réalisé
