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- 🐖 Jarret de porc rôti au four et lentilles fondantes – Recette automnale pour 2 personnes
automnales : il aime les cuissons lentes, les légumes racines, les légumineuses comme les lentilles ou les haricots
- Pho : la soupe de nouilles au bœuf vietnamienne pour nouvel an chinois
bâton de cannelle 5 clous de girofle 5 gousses de cardamome 200 g de vermicelles chinois 1 barquette de haricots
- Houmous aux poivrons grillés
cuisine végétarienne pour le houmous, il est apparu des variantes du houmous avec d'autres légumineuses : haricots
- 🟣 Petit budget : mes astuces pour bien manger sans se ruiner
Miser sur les protéines végétales Lentilles, pois chiches, haricots : économiques, rassasiants, délicieux
- 🥣 Bouillon chinois clair au poulet et shiitake (Qīng Tāng)
morceau de gingembre (3–4 cm), en tranches 2 carottes 4–5 champignons shiitake 4 feuilles de chou chinois haricots
- 🌸 À la découverte du safran du Gers : visite de la safranière Safran d’En Marre
La visite de la safranière Safran d’En Marre est bien plus qu’une découverte agricole : c’est une plongée
- 🍿✨ Journée internationale du pop‑corn : du cinéma à nos cuisines… et un clin d’œil au Gers !
Un bel exemple de réussite agricole et agroalimentaire du Sud‑Ouest, qui prouve que le pop‑corn n’est
- La cuisine des fauchés : quelques recettes faciles et bon marché pour fin de mois difficile
Que diriez-vous par exemple de déguster une bonne salade de haricots blancs ? Si vous êtes pressés, pensez aux haricots blancs déjà cuits et en conserve : il vous suffira de les rincer
- 🌱 Navarin de veau printanier aux légumes nouveaux
Oui, par des fèves ou des haricots verts fins.
- 🥗 Salade de pommes de terre, œufs, avocat, fèves et poulet rôti
Oui : petits pois, haricots verts, pois gourmands… selon la saison.
