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- 🍗 Poulet aux olives vertes
g d’olives vertes (rincées) 1 oignon blanc 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 verre de vin blanc sec 1 branche
- 🍲 Couscous au potiron, agneau et poulet : régal d'automne
morceaux de poulet (cuisses + hauts de cuisses) Légumes 1/4 de potiron 2 courgettes 5 carottes 4 navets 1 branche
- 🥒 Antipasti de courgettes au vinaigre
Courgettes coupées en bâtonnets 1 gousse d’ail Vinaigre blanc ou de cidre Huile d’olive 1 oignon 1 branche
- 🍳 Piperade aux œufs
🍴 Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche
- 🍤🥭 Gambas grillées à la plancha, marinées aux épices et mangue fraîche
très facile 1 - 🌿 Ingrédients pour 2 personnes 10 gambas fraîches 1 citron jaune (zeste et jus) 2 branches
- 🌿 Bulots au bouillon d’épices et agrumes & mayonnaise safranée à l’huile de fenouil sauvage
pour 4 personnes Pour les bulots : 1 kg de bulots vivants 30 g de gros sel 2 feuilles de laurier 1 branche
- Recette automnale de souris d'agneau au potiron et trompettes de la mort
4 souris d'agneau 1/4 de potiron 500 g de trompettes de la mort 1 oignon 1 tête d'ail + 1 gousse 1 branche
- 🌼 Câpres de boutons floraux de pâquerettes
blanc ou de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de baies roses 1 cuillère à café de mélange 5 baies 1 branche
- Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège
arbre : le bois servait à faire sifflets et flûtes car ses tiges sont creuses, c'est également dans les branches
- 🐟 Conserves de sardines à l’huile
bocaux 20 sardines 1 carotte 1 citron confit 1 piment vert 8 tomates cerises 4 feuilles de laurier 2 branches
