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Résultats trouvés pour « poivron »
- Magret de canard rôti, aux cerises du jardin
fraîches 2 cuillères à soupe de vinaigre à la cerise 1 cuillère à café de Maïzena ou fécule sel et poivre Salez et poivrez les magrets des 2 côtés, puis retirez-les de la poêle et déposez les dans un plat allant
- Tarte couronne (tarte soleil) à la tomate
Vous pouvez la garnir de tout ce que vous aimez : tomate, pesto, fromage, jambon, poisson... elle sera g de tapenade olives noires 300 g de concassée de tomates 3 tomates 1 oignon origan basilic sel et poivre Salez peu (la tapenade est déjà salée) et poivrez.
- 🥣 Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches
céleri 1 morceau de gingembre (2–3 cm) 1 citron (zeste + jus) 1,2 L d’eau ou de bouillon léger Sel, poivre Salez, poivrez. Portez à frémissement. 4.
- Rôti de porc à l'abricot
d'abricot 1 cuillère à soupe de moutarde 6 clous de girofle 1 branche de romarin 1 verre d'eau sel et poivre Salez et poivrez. Enduisez le rôti avec les 3/4 de cette marinade.
- 🍅 Soupe tomates–vermicelles de fin d’été
concassées) 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 litre d’eau ou de bouillon 40–50 g de vermicelles Sel, poivre Étape 4 — Mouiller et laisser mijoter Versez l’eau ou le bouillon, salez, poivrez, et laissez cuire environ
- 🧀 Fondue au Vacherin Mont d’Or
Découvrez ma version gratinée au vin blanc et poitrine fumée , encore plus parfumée et idéale pour les
- 🧀 Croque‑monsieur montagnard
tranches de pain de mie 4 tranches de jambon 8 tranches fines du fromage de votre choix 3 œufs sel et poivre pour le moule. 🔥 Préparation Préparer l’appareil à tremper Battez les œufs en omelette, salez et poivrez
- 🍲 Bouillon inspiré de la Harira marocaine
gingembre moulu 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 10 filaments de safran sel et poivre Salez, poivrez, couvrez d’eau et portez à ébullition. Laissez mijoter 20 minutes. 2.
- 🐔 Salade tiède d’endives aux foies de volaille, pommes de terre et magret séché
magret séché 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin ou de cidre 1 cuil. à café de moutarde Huile, sel, poivre Salez, poivrez. 🔸 4. Préparer la vinaigrette tiède Déglacez la poêle des foies avec le vinaigre. Ajoutez la moutarde, un filet d’huile, sel et poivre.
- Rôti de porc en cocotte lutée
bouquet garni 2 cuillères à soupe d'huile 1 verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de légumes sel et poivre Salez et poivrez. Préchauffez le four à 150° C.










