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Résultats trouvés pour « poire »
- Quiche aux cœurs d'artichauts
cœurs d'artichauts en boite - 50 g de pignons de pin - 1 oignon - 1 c. à soupe d'huile d'olive - sel et poivre
- Cocotte de pigeons sauce au vin
cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de beurre + 50 g pour le roux de la liaison 50 g de farine sel et poivre
- Ramen au canard - Corée
légumes 1 oignon 3 gousses d'ail 15 cl de Korean BBQ sauce 1 cive 1 c. à soupe d'huile de sésame Sel et poivre
- Crevettes à la citronnelle et au lait de coco
de curcuma 1 c. à soupe de piment d'Espelette ou 3 piments oiseau (en fonction de vos goûts) sel et poivre
- Filet mignon de porc farci aux fruits secs
pruneaux dénoyautés 1 tête d'ail 1 carotte 1 branche de thym 50 g de beurre 10 cl de vin blanc sel et poivre
- Risotto au vin rouge et chanterelles
50 cl de bouillon de volaille 35 cl de vin rouge corsé 150 g de chanterelles 80 g de beurre sel et poivre
- Bouillon de boeuf
morceau de boeuf : gite, jarret, queue de boeuf, jumeau... 1 os à moelle 2 carottes 1 gros navet 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni sel et poivre pâtes alphabet 2 - Préparation : Épluchez et lavez les légumes
- Quand le crapaud finit dans le chaudron de la Sorcière... (cuisses de grenouilles en persillade)
g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile farine 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail épluchées sel et poivre
- Brochettes de volaille à la plancha
poivron rouge 1 poivron jaune 1 branche de thym 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre
- Verrines de velouté de fonds d'artichaut et crevettes roses
environ 5 ou 6 fonds) 1 sachet de crevettes surgelées 30 cl de crème fleurette 50 g de beurre sel et poivre
