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Quel smoothie pour se sentir bien dès le matin ?


Les smoothies sont les jus de fruits du moment, grâce à la vague détox, healthy et bien être.

Je ne suis pas très petit déjeuner en temps normal, mais j'avoue que pendant ces vacances, après avoir effectué ma marche matinale, j'aime bien récupérer en sirotant un smoothie fraîchement réalisé avec des fruits frais. Avec ce smoothie, je suis calée jusqu'au moment de passer au déjeuner, et je ne grignote pas. Je fais le plein de vitamines, de fibres, je m'hydrate, et j'enrichis ma ration de fruits et légumes recommandée.

Plein de vitamines, de fibres, et grâce à leurs nutriments et sucres naturels avec ces smoothies, me voici requinquée en un rien de temps !

Comme je n'aime pas la monotonie, je vous propose plusieurs mélanges de ma composition : fruits uniquement, car le mélange fruit-légume ne me branche pas trop ;) mais rien ne vous empêche de tester avec du jus de carotte par exemple. En fait, il suffit de suivre les saisons, et de mélanger les fruits que vous trouvez : pensez au raisin, à l'orange, à la pomme, la banane, l'ananas et n'oubliez pas en fin d'année, les fruits comme la mangue, les grenades pour de jolis jus colorés...

1 - Smoothie pêche - melon d'eau - kiwi - eau de coco

Ingrédients

- 1 kiwi

- 1 pêche

- 1/4 de melon d'eau

- 10 cl d'eau de coco (à ne pas confondre avec le lait de coco) : l'eau de coco est l'eau contenue dans les noix de coco, incolore, elle est particulièrement appréciée des sportifs pour son pouvoir désaltérant.

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez finement.

2 - Ajoutez de l'eau de coco pour obtenir la consistance désirée

3 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

2 - Smoothie poire - pêche et kiwi - jus d'orange

Ingrédients

- 1 poire

- 1 pêche

- 1 kiwi

- 10 cl de jus d'orange

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez le jus d'orange pour obtenir la consistance désirée

3 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

3 - Smoothie pêche, melon, kiwi et jus de cramberries

Ingrédients

- 1 kiwi

- 1 pêche

- 1/4 de melon

- 10 cl de jus de cramberries : la cranberry ou canneberge, est un petit fruit rouge connu pour ses propriétés antioxydantes, et pour nous les femmes, bien connu pour lutter contre les cystites de l'été... A ne pas négliger donc !

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez le jus de cramberries pour obtenir la consistance désirée.

3 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

4 - Smoothie poire, melon d'eau et kiwi - eau de coco

Ingrédients

- 1 kiwi

- 1 poire

- 1/4 de melon d'eau

- 10 cl d'eau de coco (à ne pas confondre avec le lait de coco) : l'eau de coco est l'eau contenue dans les noix de coco, incolore, elle est particulièrement appréciée des sportifs pour son pouvoir désaltérant.

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez de l'eau de coco pour obtenir la consistance désirée

3 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

5 - Smoothie Ananas, banane, kiwi

Le smoothie peut également se servir l'après midi en guise de goûter, il vous apportera le sucre et les fibres nécessaires pour tenir jusqu'au dîner sans craquer... vous pourrez également le proposer à l'apéritif, avec de jolies brochettes de fruits pour les personnes qui ne consomment pas d'alcool.

Ingrédients

- 1 ananas

- 1 kiwi

- 1 banane

- 10 cl de jus de cramberries

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez le jus de cramberries pour obtenir la consistance désirée.

3 - Découpez quelques morceaux de fruits que vous disposerez sur une brochette pour présenter avec le smoothie

4 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

6 - Smoothie Ananas, banane, melon, jus d'orange et cannelle

Ingrédients

- 1 ananas

- 1/4 de melon

- 1 banane

- 10 cl de jus d'orange

- 1 c. café de cannelle moulue

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez le jus d'orange pour obtenir la consistance désirée.

3 -Décorez avec quelques rondelles de banane, saupoudrées de cannelle moulue

4 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines.

7 - Smoothie mangue, kiwi et eau de coco

Ingrédients

- 1 mangue

- 1 kiwi

- 15 cl d'eau de coco

Préparation :

1 - Découpez les fruits et pelez-les. Mettez le tout dans le bol de votre robot mixer et mixez.

2 - Ajoutez l'eau de coco pour obtenir la consistance désirée.

3 -Décorez avec une brochette de fruits

4 - Servez immédiatement pour conserver les vitamines

Astuce : pour un smoothie plus complet, vous pouvez une fois votre mélange prêt, ajouter quelques rondelles de fruits, des amandes. Vous pouvez aussi varier les plaisirs, en variant les liquides : je vous ai parlé de l'eau de coco, du jus de cramberries, du jus d'orange, mais pensez également au lait d'amande, au lait de soja...

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