Café liégeois revisité avec une mousse Dalgona : un dessert glacé et gourmand !
top of page
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Rechercher
A l'origine, le café liégeois est une boisson chaude, composée d'un expresso, surmonté de lait battu et d'une volute de crème fouettée...
Les petitsplatsduPrince
- 8 juil. 2023
- 3 Min
Fresh bowl : salade de melons au frozen yoghurt
Les fresh bowls permettent de présenter des ingrédients tout en simplicité et de se régaler de l'entrée au dessert : vous connaissez les
2860
Les petitsplatsduPrince
- 4 juil. 2023
- 3 Min
Sorbet à la framboise en sorbetière
Quand arrive l'été et les premières chaleurs il est tentant de se jeter sur les crèmes glacées et les sorbets du commerce. Mais saviez...
6260
Les petitsplatsduPrince
- 19 juil. 2022
- 2 Min
Glace chocolat et menthe façon after Eight
Quand arrive l'été ils font partie intégrante des plaisirs des beaux jours ! Ils ? les desserts glacés bien sûr ! A la différence des...
3430
Les petitsplatsduPrince
- 11 juil. 2022
- 2 Min
Recette facile de dessert pêche melba
La pêche Melba est un sublime dessert glacé proposé en 1893 par le grand cuisinier Escoffier, en l'honneur de la cantatrice Australienne,...
3860
Les petitsplatsduPrince
- 20 juin 2022
- 2 Min
Tatin d'abricot et glace à la mélisse
Pour la fête des pères j'avais envie de préparer un dessert original, de saison et bien sûr très gourmand. En ce début d'été les abricots...
6950
Les petitsplatsduPrince
- 27 mai 2022
- 2 Min
Soupe de cerises noires et glace à la lavande
Les premières cerises ont fait leur apparition au jardin, ainsi que la lavande... J'ai déjà eu l'occasion de vous proposer plusieurs...
4420
Les petitsplatsduPrince
- 19 mai 2022
- 3 Min
Sorbet à la rhubarbe
Mais saviez-vous que l'on peut également préparer de délicieuses glaces ou sorbets avec la rhubarbe ? Avec sa jolie couleur rose, elle e
8720
Les petitsplatsduPrince
- 15 août 2021
- 2 Min
Sorbet de mirabelles au miel
Mon prunier à mirabelles est enfin disposé à me donner les petites prunes dorées tant attendues ! Traditionnellement utilisées pour les...
7672
LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
bottom of page