Salade de fruits pomme verte et kiwi
Le printemps est en ligne de mire, la St Patrick aussi avec ses couleurs vertes ... Alors pour la traditionnelle salade de fruit du...
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Les petitsplatsduPrince
- 12 mars
- 3 Min
Muffins apéritifs aux petits pois
Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte... çà tombe bien,...
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Les petitsplatsduPrince
- 26 févr.
- 2 Min
Recette des œufs mimosa de Manou
Connaissez-vous les œufs mimosa ? C'est une entrée désuète que l'on dégustait lors des repas de famille du dimanche chez ma Grand-mère....
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Les petitsplatsduPrince
- 15 févr.
- 4 Min
Avez-vous déjà testé la "Jarcuterie" ?
Une envie de picorer ? Un apéro entre copains ? Un buffet dînatoire ? Je vous propose une tendance qui a fleuri depuis 2 ans sur la toile...
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Les petitsplatsduPrince
- 14 févr.
- 3 Min
Petits carrés au citron
Voici une recette comme je les aime : rapide et simple à la fois. Je voulais un dessert acidulé pour mon repas de la St Valentin, mais...
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Les petitsplatsduPrince
- 1 janv.
- 4 Min
Houmous aux lentilles corail
Vous le savez, j'adore le Houmous (ou humus) préparé avec des pois chiches. Le houmous est une préparation culinaire à base de pois...
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Les petitsplatsduPrince
- 28 déc. 2022
- 6 Min
4 bouchées apéritives autour du saumon pour le réveillon
Le saumon fumé fait partie des incontournables des fêtes de fin d'année, c'est un des aliments stars des réveillons. Pour autant, le bon...
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Les petitsplatsduPrince
- 8 déc. 2022
- 2 Min
Crevettes bouquet flambées au whisky
Si vous avez la chance de pouvoir vous fournir en crevettes bouquet, n'hésitez pas à les proposer pour votre entrée de réveillon. La...
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Les petitsplatsduPrince
- 24 nov. 2022
- 3 Min
Salade coleslaw, la salade au chou new yorkaise
Je ne suis jamais allée à New York, mais j'adore la salade Coleslaw ! C'est l'incontournable de tous les buffets que j'ai pu côtoyer...
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Les petitsplatsduPrince
- 6 nov. 2022
- 3 Min
Crumble au kiwi
Nous avons la chance d'avoir un producteur de kiwis juste à côté de la maison : c'est à la mi-octobre que se récoltent les jolis fruits...
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Les petitsplatsduPrince
- 6 oct. 2022
- 2 Min
Recette des quiches individuelles, au saumon et brocoli
Quand je rentre tard le soir, pas toujours envie de me lancer dans des préparatifs longs et fastidieux pour le repas de la famille. Dans...
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Les petitsplatsduPrince
- 27 sept. 2022
- 3 Min
Kiwi coque : la salade healthy vitaminée !
L'imaginiez-vous ? le Gers est aussi une région productrice de kiwis ... Ce petit fruit vert et duveteux est originaire de la Chine (d'où...
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Les petitsplatsduPrince
- 21 août 2022
- 3 Min
Chutney de figues
Les chutney sont des condiments qui font partie de la gastronomie Indienne, Pakistanaise, et que l'on trouve également en Afrique du Sud....
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Les petitsplatsduPrince
- 17 août 2022
- 3 Min
Œufs marinés au vinaigre aromatisé
Cette année je tente une recette que je vois depuis longtemps sur les sites culinaires américains et canadiens que je suis régulièrement...
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Les petitsplatsduPrince
- 24 juil. 2022
- 2 Min
Focaccia Garden : le pain tableau
En France, nous avons la fougasse, en Italie, ils ont la focaccia ... Chez nous dans le Sud ouest, la fougasse, c'est le pain qui...
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Les petitsplatsduPrince
- 20 juil. 2022
- 2 Min
Fraîcheur de Framboises
Ce dessert maison est une pure gourmandise : il est composé d'un sablé breton bien croquant, d'une crème chantilly et de quelques...
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