Muffins apéritifs aux petits pois
Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte... çà tombe bien,...
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Les petitsplatsduPrince
- 28 févr.
- 3 Min
Salade tiède de lentilles, lardons et œuf mollet
Bon marché et facile à réaliser, voici une recette traditionnelle de Grand-mère comme j'aime en préparer de temps à autre ! La salade de...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 févr.
- 3 Min
Cakes au citron confit dans un bocal
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française. Comme les autres cakes, saviez-vous que l'on peut en faire provision en le...
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Les petitsplatsduPrince
- 11 janv.
- 3 Min
Curry végétarien de lentilles corail et butternut, au lait de coco
Après les agapes des réveillons mon estomac réclame des plats réconfortants mais simples. Puisque la lentille est une tradition culinaire...
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Les petitsplatsduPrince
- 17 nov. 2022
- 3 Min
Pizza maison aux antipasti
La pizza tout le monde aime non ? et une pizza maison encore plus, car on maîtrise les ingrédients qui sont mis dedans. Pour ma part,...
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Les petitsplatsduPrince
- 15 nov. 2022
- 2 Min
Tiramisu à la pomme, façon Tatin
Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral",...
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Les petitsplatsduPrince
- 19 oct. 2022
- 3 Min
Parmentier de confit de canard et de courge butternut
Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de...
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Les petitsplatsduPrince
- 6 oct. 2022
- 2 Min
Recette des quiches individuelles, au saumon et brocoli
Quand je rentre tard le soir, pas toujours envie de me lancer dans des préparatifs longs et fastidieux pour le repas de la famille. Dans...
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Les petitsplatsduPrince
- 5 oct. 2022
- 3 Min
Avocado toast à l'oeuf poché
Les avocado toasts sont devenus très recherchés sur la blogosphère avec la mode de la cuisine healty... Ces tartines de pain grillé avec...
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Les petitsplatsduPrince
- 3 oct. 2022
- 2 Min
Recette facile de tartines à la courge butternut
Les mois d'octobre et de novembre sont ceux où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver...
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Les petitsplatsduPrince
- 25 sept. 2022
- 3 Min
Velouté de champignons
Tendance monochrome ? Connaissez-vous ? C'est une tendance sur instagram et pinterest, tout le monde en parle sur la foodosphère......
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Les petitsplatsduPrince
- 6 sept. 2022
- 2 Min
Conserve salade de fruits poire et raisin au sirop
J'ai pour habitude de préparer quelques pots de fruits au sirop pour avoir un peu de variété en hiver quand les agrumes, les pommes et...
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Les petitsplatsduPrince
- 31 juil. 2022
- 2 Min
Préparation déshydratée pour soupe minestrone
Quand on rentre les soirs d'hiver après le travail, quand il fait froid, mais que l'on a pas du tout envie de passer 1 h à éplucher des...
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Les petitsplatsduPrince
- 23 juil. 2022
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Tarte spirale bicolore aux courgettes
La tarte spirale, ou tarte tourbillon est un must sur le net au moment de l'été ! Rien de très compliqué, ce sont des lamelles de légumes...
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Les petitsplatsduPrince
- 19 juil. 2022
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Terrine de poireaux primeurs en vinaigrette
Le poireau vinaigrette, c'est une recette que tout le monde connaît : emblème de la cuisine de bistrot, c'est un plat que j'aime...
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Les petitsplatsduPrince
- 9 juil. 2022
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Roulés d'aubergine végétariennes
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou...
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