Tendance One Pot Pasta...
One Pot Pasta ! Quezako ? C’est une tendance qui existe depuis plusieurs années, qui me laissait plutôt dubitative jusqu’à ce que je...
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
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Les petitsplatsduPrince
- 20 août
- 3 Min
Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère
Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant... Une variation...
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Les petitsplatsduPrince
- 7 mars
- 3 Min
Fouzitout au lapin, recette antigaspillage
Cette recette est un must à la maison ! Recette fin de mois, recette fin de semaine, cuisine du placard, cuisine petit budget... Elle...
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Les petitsplatsduPrince
- 3 mars
- 3 Min
Les Madeleines au citron vert de Manou
Marcel PROUST les a immortalisées comme LE souvenir de son enfance. Les madeleines font partie des desserts de Grand mère traditionnels,...
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Les petitsplatsduPrince
- 2 mars
- 2 Min
Recette des Potatoes au four
Stars des Fastfoods, elles ont pour certains détrôné les frites de pomme de terre. Les potatoes, ce sont des quartiers de pomme de terre,...
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Les petitsplatsduPrince
- 17 févr.
- 3 Min
Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or
Le vacherin fromager Mont d'Or est un fromage qui se déguste froid ou chaud. C'est un fromage saisonnier, produit dans le Jura. C'est un...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 févr.
- 3 Min
Cakes au citron confit dans un bocal
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française. Comme les autres cakes, saviez-vous que l'on peut en faire provision en le...
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Les petitsplatsduPrince
- 27 janv.
- 4 Min
Dulce de Leche : la confiture de lait au bon goût de caramel
Doux souvenirs de mon enfance quand ma maman nous préparait cette gourmandise : la confiture de lait. Le dulce de leche comme on...
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Les petitsplatsduPrince
- 9 janv.
- 3 Min
Purée rustique de pois cassés au lard
Le pois cassé est en fait la même chose que nos petits pois frais, sauf que la graine a ici été décortiquée et séchée. Le petit pois ainsi p
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Les petitsplatsduPrince
- 15 nov. 2022
- 2 Min
Tiramisu à la pomme, façon Tatin
Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral",...
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Les petitsplatsduPrince
- 8 nov. 2022
- 3 Min
Marmelade de clémentines (ou mandarines) aux épices de noël
Quand se profile la fin de l'année, une espèce de frénésie joyeuse s'invite chez Les petits plats du Prince ! Il est temps de penser aux...
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Les petitsplatsduPrince
- 17 oct. 2022
- 3 Min
Bloody Rice (riz au lait d'Halloween)
Préparez-vous pour la terrible nuit d'Halloween ! Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des...
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Les petitsplatsduPrince
- 8 oct. 2022
- 3 Min
Gâteau mousse au chocolat
Deux textures de desserts au chocolat pour un seul gâteau : si çà ce n'est pas de la gourmandise ! Un gâteau très simple à réaliser, qui...
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Les petitsplatsduPrince
- 24 sept. 2022
- 3 Min
Poule au pot de Grand-Maman
Voici le plat doudou de mon enfance que ma Grand mère et ma mère me préparaient lorsque l'appétit ne venait pas : une bonne grosse poule...
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Les petitsplatsduPrince
- 2 sept. 2022
- 3 Min
Recette toute simple du gâteau quatre quarts
Mais pourquoi donc ce gâteau indémodable s'appelle-t-il quatre-quarts ? Eh bien tout simplement parce qu'il est constitué de 4...
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Les petitsplatsduPrince
- 31 août 2022
- 2 Min
Fish and chips (poisson pané) fait maison comme au Royaume Uni
Les enfants adorent le poisson pané. Alors préparons nous même nos poissons carrés : vous saurez au moins ce qu'ils mangent !...
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Les petitsplatsduPrince
- 22 juil. 2022
- 2 Min
Cake très chocolat à la courgette, sans matières grasses ni lactose
Ce qui est bien quand on est blogueuse, c'est que l'on suit de nombreux autres blogs avec des univers très particuliers, et que l'on...
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Les petitsplatsduPrince
- 28 avr. 2022
- 1 Min
Brochettes de fraises et chamalows pour fondue au chocolat
Un goûter d'anniversaire ? Une fête de famille, besoin d'un buffet de desserts ? La fondue au chocolat remporte toujours un franc succès...
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Les petitsplatsduPrince
- 18 avr. 2022
- 2 Min
On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !
Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid ... Alors, on pense à la...
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Les petitsplatsduPrince
- 30 mars 2022
- 2 Min
Recette de la semoule au lait vanillé, et poires au caramel
Pour un dessert raffiné ou un petit déjeuner copieux, pourquoi ne pas penser à la semoule au lait de notre enfance ? C'est bon marché et...
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Les petitsplatsduPrince
- 29 mars 2022
- 2 Min
Riz au lait à la fève tonka et vanille
Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...
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Les petitsplatsduPrince
- 16 févr. 2022
- 3 Min
Recette facile du croque-monsieur montagnard
Grand classique de la cuisine de bistrot, le croque monsieur (ou croquemonsieur), est un sandwich chaud qui est préparé avec du pain, du...
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Les petitsplatsduPrince
- 5 févr. 2022
- 2 Min
Gâteau moelleux rapide, Cœur très coulant au chocolat
Un classique des petits desserts au chocolat que l'on aime proposer à ses invités. Un gâteau au chocolat qui renferme un cœur coulant au...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 févr. 2022
- 2 Min
Comment réaliser des profiteroles au chocolat ?
Les desserts en pâte à chou sont mes préférés : choux à la crème, choux chantilly, Paris Brest, religieuses, éclairs... je craque pour...
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