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Kit SOS cookies pour panier gourmand


Ils sont à la mode, ils sont jolis...c'est un cadeau à glisser dans les paniers gourmands de Noël que vous offrirez à vos convives. Ce petit bocal SOS Cookies a toujours beaucoup de succès quand je l'offre pour les fêtes de fin d'année.

Très simples à préparer, ils sont jolis et très faciles à utiliser...

1 - Ingrédients SOS COOKIES – pour un pot de 1 l et une douzaine de cookies

  • 250 g de farine

  • 1 c.c de bicarbonate de soude

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 100 g de flocons d’avoine

  • 100 g de sucre roux

  • 100 g de sucre blanc

  • 100 g de noix (noix de Grenoble, noix de pécan, éclats de noisette…au choix)

  • 125 g de pépites de chocolat

  • 100 g de bonbons type M&Ms, Smarties, pralines…

2 - Préparation

Mélangez dans un saladier la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.

Versez dans le fond du bocal préalablement nettoyé à l’eau chaude et séché. Tassez.

Déposez ensuite en couches successives les flocons d’avoine, le sucre roux, le sucre blanc, les noix , les pépites de chocolat. Terminez par la couche de bonbons colorés.

Fermez le bocal, décorez avec un joli ruban et apposez ensuite les étiquettes : SOS Cookies et Mode d’emploi que vous trouverez aisément sur internet.

Le jour J, la personne qui souhaitera réaliser les cookies, aura juste à ajouter 125 g de beurre ramolli, 1 œuf entier. Elle devra mélanger le tout, former des boules de la taille d’une balle de ping pong et mettre au four pour environ 12 min à 180°. Laissez ensuite refroidir les cookies avant de les déguster

#gâteau #cookies #Noël #SOSCookies #paniergourmand

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