top of page
Rechercher
Les petits plats du Prince

Pâte sablée maison


La pâte sablée c'est pour moi la base des tartes sucrées moelleuses et gourmandes.

Vraiment simple et rapide à préparer, vous n'avez aucune excuse pour ne pas la préparer vous même ...

1 - Ingrédients :

  • 300 g de farine

  • 200 g de beurre

  • 100 g de sucre

  • 1 œuf

  • 15 cl d’eau très froide

2 - Préparation :

Versez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol mixer

Mélangez à vitesse rapide pendant 1 min.

Ajoutez l’œuf entier.

Versez progressivement l’eau froide jusqu’à avoir une pâte homogène.

Procédez rapidement afin que le beurre ne fonde pas trop.

Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez reposer au frigo pendant au moins 30 min avant utilisation.

3 - Restons en contact !

Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous !

Le formulaire est ici

Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince

et sur l'application Instagram

Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !

"La gourmandise n'est pas un défaut, c'est un Art de vivre"

(c) Tout droits réservés - Les textes et les photos de ce blog sont la propriété exclusive de l'auteur - Copie de tout ou partie du contenu interdite sans l'autorisation de l'auteur.

211 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
Donner une note à cette recette...
Donnez-nous une noteMauvaisPassableBienTrès bienExcellentDonnez-nous une note

Merci pour votre envoi !

bottom of page