Les petitsplatsduPrince29 sept. 20223 MinLa Montagne ça nous gagne ! La Garbure, la soupe du Sud OuestUn plat traditionnel des Pyrénées et du Sud ouest en général : mi-soupe ou mi-plat, cette recette de garbure est composée de chou bien...
Les petitsplatsduPrince14 janv. 20222 MinBen mon cochon !La potée au chouLa potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou. Pratiquement chaque région française a...
Les petitsplatsduPrince4 janv. 20222 MinPetit budget, fin de mois difficileVelouté de brocolisUn joli velouté de chou brocolis qui réchauffera l'hiver.
Les petits plats du Prince14 nov. 20202 Minfête des Grand mèresChou farci, recette de Grand mèreLe chou farci est un plat d'hiver réconfortant traditionnel dans de nombreuses régions : les feuilles de chou préalablement blanchies...
Les petits plats du Prince27 févr. 20181 MinC'est l'hiver !Choucroute garnieQuand il fait froid comme en ce moment, j'ai envie de plats réconfortants que l'on déguste bien au chaud. La choucroute fait partie des...
Les petits plats du Prince18 janv. 20182 MinCHOUX FARCIS A L'ANCIENNE - DE LA COCOTTE A LA CONSERVE...L'hiver est bien installé, il fait froid et humide... Envie de manger des légumes, mais envie aussi de bons petits plats mijotés ......
Les petits plats du Prince6 nov. 20172 MinC'est l'hiver !Velouté de chou Romanesco et viande des grisonsUn délicieux velouté de chou romanesco avec de la viande des grisons.
-19 sept. 20172 MinC'est l'hiver !Soupe au chou GersoiseLe mauvais temps et la pluie ont fait leur apparition ces derniers jours... premier feu de cheminée pour contrer l'humidité...L'envie de...