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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Gâteau Mousse au Chocolat 🍫 Une Délice Décadent !
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce gâteau mousse au chocolat. Facile à réaliser, il marie une texture aérienne à des...

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3 avr.3 min de lecture


Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas ! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...

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27 nov. 20242 min de lecture


Cakes au citron confit dans un bocal
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française. Comme les autres cakes, saviez-vous que l'on peut en faire provision en le...

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19 févr. 20243 min de lecture


Kit SOS cookies pour panier gourmand
Offrez un kit sos cookies à vos proches pour les fêtes. Un bocal rempli d’ingrédients secs pour réaliser de délicieux cookies au...

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1 déc. 20233 min de lecture


Cake chocolat, noix et citrouille: recette sans lactose
Découvrez cette recette de cake chocolat et noix à la citrouille, sans lactose, parfaite pour l’automne. Un gâteau moelleux, gourmand et...

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7 nov. 20233 min de lecture


Figolu, le petit goûter aux figues de notre enfance
C'est la rentrée !
On pense au petit goûter du retour de l'école

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4 sept. 20233 min de lecture


Moelleux au lait concentré dans un bocal
Dans 2 jours la rentrée des classes ! Les petits écoliers vont revenir de l'école avec le ventre vide et l'envie de dévorer un goûter...

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30 août 20223 min de lecture


Gâteau effrayant d'Halloween
Quand on célèbre Halloween, on cherche à réaliser des gâteaux monstrueux. Pas besoin de chercher bien loin, vos gâteaux habituels font...
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30 oct. 20212 min de lecture


Confiture de prunes violettes et menthe
On donne du pep's à un grand classique des confitures ! Une touche de menthe réveillera agréablement la prune violette... J'ai dans mon...
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4 août 20203 min de lecture


Le gâteau au yaourt de Grand-maman
S'il est bien une recette qui traverse les générations, c'est le gâteau au yaourt ! Ce dessert iconique est le premier que les enfants...
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11 mai 20202 min de lecture


Gâteau napolitain fait maison
Souvenir d'enfance avec ce gâteau que tout le monde connaît et dont nous avions la version industrielle dans nos cartables pour le...
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28 févr. 20202 min de lecture


Layer Cake à la fraise, très girly
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande...
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11 avr. 20193 min de lecture


Torta tres leches
Un autre dessert incontournable du Chili, le torta tres leches. Ce gâteau doux et sucré est fondant en bouche. Tres leches signifie...
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30 mars 20192 min de lecture


Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili
De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à...
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27 mars 20192 min de lecture


Tout citron, le gâteau acidulé
Il y a deux ans, pour l'anniversaire de mon Chéri, j'avais préparé un repas sur le thème du citron jaune... Si vous aimez les agrumes,...
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19 févr. 20192 min de lecture


Cake royal aux fruits confits
Le cake royal est un gâteau traditionnel riche en beurre et en fruits confits. J aime le proposer au petit déjeuner ou alors au goûter...
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9 déc. 20181 min de lecture


Poirier d'automne
Un magnifique gâteau que ce poirier, parfait pour les fêtes et les anniversaire...
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11 nov. 20182 min de lecture


Cannelés de Bordeaux
Le cannelé est une petite pâtisserie typique de la région bordelaise. Je le connais depuis que je passe toutes mes vacances d'été au Cap...
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10 juil. 20172 min de lecture


Gâteau Halloween choco-caramel
Ingrédients (10 personnes): 1 génoise, Caramel beurre salé : 150 g de sucre, 20 cl de crème, 50 g de beurre salé, Ganache chocolat noir :...
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28 oct. 20162 min de lecture
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