Pain au levain, aux noix, fait maison
Envie de faire votre propre pain au levain aux noix ? Suivez cette recette simple et rapide qui vous donnera un pain croustillant,...
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
- 2 sept. 2021
- 2 Min
Bruschetta à la figue, jambon de pays et chèvre frais
Les bruschettas sont les tartines à la mode... Ces toasts sur lesquels on peut laisser vagabonder son imagination et sa gourmandise,...
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Les petits plats du Prince
- 17 sept. 2020
- 2 Min
Croûte forestière aux champignons de Paris
Cette recette de croûte aux champignons à la crème est une recette antigaspillage qui sera parfaite pour un repas tartines !
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Les petits plats du Prince
- 21 mars 2020
- 2 Min
Avocado toast à la tapenade de sardine à l'huile et au piment
Une tartine gourmande, avec de l'avocat, et un ingrédient étonnant auquel on ne pense pas assez : la sardine à l'huile de tournesol et...
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Les Petits plats du Prince
- 19 mars 2020
- 2 Min
Faire son pain sans pétrissage
Savoir faire son pain, en dépannage, çà peut être utile non ? Normalement je préfère le réaliser avec un levain maison, nature ou au...
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Les petits plats du Prince
- 19 nov. 2019
- 2 Min
Cuisinons avec les restes-Le pudding de pain
Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits...
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Les petits plats du Prince
- 13 avr. 2019
- 4 Min
Coup de gueule du jour : le Cloud Bread, le pain sans farine et sans gluten
Ce soi-disant pain dit nuage est, nous dit-on, sans farine, donc sans gluten, se prépare très rapidement avec très peu d’ingrédients, et il
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Les petitsplatsduPrince
- 20 oct. 2018
- 6 Min
Comment faire son levain maison ?
Vous rêvez de faire votre propre pain au levain ? Découvrez comment faire votre levain maison avec de la farine de seigle, une céréale...
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Les petits plats du Prince
- 22 févr. 2018
- 2 Min
Je fais mon pain
Quand on habite à la campagne comme moi et que la première boulangerie se situe à plusieurs kilomètres de la maison, il est bien...
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Les Petits plats du Prince
- 21 févr. 2018
- 2 Min
Pain aux lardons
Quand on habite à la campagne il est utile de pouvoir faire son pain à la maison. J'ai donc investi dans une Machine à Pain (MAP) et une...
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Les petits plats du Prince
- 6 oct. 2017
- 2 Min
Smørrebrød, la tartine qui vient du nord...
Tout l'été je vous ai présenté de nombreuses variations autour des tartines : avocado toast, pan con tomate, bruschetta... j'adore çà ! ...
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Les petits plats du Prince
- 5 sept. 2017
- 1 Min
Avocado toast au saumon mariné
Un autre avocado toast chez Les petits plats du Prince : cette fois-ci une version avec du saumon mariné à l'aneth... Les avocado toasts...
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