Pour un apéritif réussi et simple à mettre en oeuvre, parfait pour le lendemain du réveillon, je vous propose ces petits roulés de jambon au fromage ail et fines herbes : vous pourrez vous faire aider de vos enfants et les préparer à l'avance !

1 - Ingrédients pour 30 roulés :

2 paquets de jambon sec en tranches fines (Jambon italien ou de Bayonne)

1 boite de fromage frais ail et fines herbes

2 - Préparation :

Superposez deux tranches fines de jambon, puis étalez le fromage sur la totalité de la surface.

Roulez le jambon sur lui même avec la garniture de fromage à l'intérieur.

Découpez ensuite des tronçons dans les rouleaux réalisés, et maintenez à l'aide d'une pique. Réservez au frais.

3 - Astuce :

Pour une variante gourmande, pensez à ajouter quelques cerneaux de noix avant de rouler votre jambon.

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