A l'heure de la diversification, Fée Morgane découvre plein de nouveaux légumes et de nouvelles saveurs. Sa maman lui prépare des petits pots colorés qui seront servis au repas du midi et du soir. Les épices entrent dans la danse et après le curry, elle découvre le cumin dans cette purée pomme de terre et courgette.
Avec la courgette bébé découvre les légumes verts... et la pomme de terre lui donne un peu de consistance.
Pour les quantités, on suit les recommandations du pédiatre.
1 - Ingrédients :
2/3 de courgette
1/3 de pomme de terre
1 pointe de couteau de cumin en poudre
2 - Préparation :
Lavez soigneusement la courgette. Epluchez et coupez la pomme de terre en rondelles. Coupez ensuite le tout en petits dés.
Disposez le tout dans le cuit vapeur de votre robot. Ajoutez de l'eau et lancez le programme pour 20 minutes environ, le temps que tous les légumes ressortent bien tendres.
Déposez les légumes cuits dans le mixeur, et réduisez en purée fine. Ajoutez le cumin, mélangez et servez immédiatement.
3 - Restons en contact !
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"La gourmandise n'est pas un défaut, c'est un Art de vivre ! "
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