#abats

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

Rechercher

Langue de bœuf, sauce aux câpres : la recette traditionnelle

Les petitsplatsduPrince

29 févr.
3 Min

C'est l'hiver !

Langue de bœuf, sauce aux câpres : la recette traditionnelle

A ceux que l'idée de manger de la langue rebute soit disant parce que le bœuf s'est léché le derrière avec, j'ai coutume de dire qu'ils...

Les petits plats du Prince

21 sept. 2020
2 Min

Foire au vin

Rognons de bœuf au vin rouge

Ce plat n’est plus très fréquent sur nos tables, les abats n’ayant plus beaucoup la côte de nos jours. Pourtant c’est un vrai régal....

Les Petits plats du Prince

19 janv. 2017
2 Min

abats

Osez-vous mangez des abats ?

Très économiques, bons pour la santé, les abats ont tout pour eux… Et pourtant, de nos jours leur consommation est bien moindre qu’il y...

LES PETITS PLATS DU PRINCE

LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes