Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant... Une variation...
Les petitsplatsduPrince
- 18 juil. 2023
- 3 Min
Tarte aux poivrons façon Tchouchouka
Issue de pied noir par mon père, j'ai eu l'habitude de déguster la fameuse Tchouchouka, mélange de poivrons, d'oignons dans lequel on...
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Les petits plats du Prince
- 29 avr. 2021
- 2 Min
Artichaut fleur
On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose. De la famille du chardon, si vous...
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Les petits plats du Prince
- 14 août 2020
- 2 Min
Poivrons farcis aux encornets (calamar) et pignons de pin
En été, j'aime bien préparer des légumes farcis : les tomates bien sûr, mais aussi les aubergines ou encore les poivrons. Avec de la...
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Les petits plats du Prince
- 2 juil. 2018
- 1 Min
Tapas de sardines farcies au poivron
En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en...
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Les petits plats du Prince
- 28 juin 2018
- 2 Min
Tchoutchouka aux oeufs
Tchoutchouka, chackchouka, tcheckchouka ou encore chouchoucka... tous ces noms évoquent le même plat issu du Maghreb avec des poivrons,...
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Les petits plats du Prince
- 18 mai 2018
- 2 Min
Gelée de framboise et poivron rouge
Vous le savez je suis une dingue des confitures maison ! Après avoir épuisé le stock de recettes de confitures classiques comme par...
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Les petits plats du Prince
- 16 mai 2018
- 1 Min
Oeuf cocotte au confit de poivron rouge
A la recherche d'un plat vite fait, bien fait, gourmand et healthy ? j'ai ce qu'il vous faut ! Des œufs extra frais, pondus par mes...
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Les petits plats du Prince
- 14 mai 2018
- 2 Min
Tartine simple autour du poivron rouge
Qui dit cuisine du soleil dit poivron ... Ce légume amène tout de suite l'été dans la plus simple des recettes. A l'occasion de mon...
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