Recette simplissime de gelée de citron, sans pesée
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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En ce mois de février nous sommes en plein dans la saison des agrumes, et entre autre, du citron. Après vous avoir proposé une marmelade...
Les petitsplatsduPrince
- 1 oct. 2022
- 4 Min
Gelée de baies d'aubépine (cenelles)
En ce début d'automne, les haies qui bordent mes promenades sont couvertes de baies : prunelles bleutées, cynorhodons de l'églantine, et...
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Les petitsplatsduPrince
- 10 août 2022
- 3 Min
Gelée de mûres sauvages à l'anis étoilé (badiane)
Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales. La mûre, fruit du roncier, à ne...
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Les petitsplatsduPrince
- 2 août 2022
- 3 Min
Gelée de mûre et menthe sauvages
Quand on est comme moi adepte des promenades en campagne, et que l'on sillonne quasi chaque jour son environnement en long et en large...
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Les petitsplatsduPrince
- 14 févr. 2022
- 3 Min
Gelée de fleurs de mimosa
Ca y est ! le mimosa du jardin est enfin en fleurs ! C'est toujours un grand bonheur pour moi que de voir apparaître ces petits pompons...
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Les petitsplatsduPrince
- 9 août 2021
- 2 Min
Gelée de mûres sauvages
La mûre est riche en pectine du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particu
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Les petits plats du Prince
- 21 avr. 2021
- 3 Min
Gelée de fleurs de lilas du jardin
Le printemps est bien arrivé au jardin, et mes lilas sont en fleurs et embaument le jardin. J'en profite pour faire de jolies brassées...
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Les petits plats du Prince
- 31 juil. 2020
- 2 Min
Gelée de baies de sureau noir
Après le sirop de baies de sureau noir, il est temps de faire quelques pots de gelée... elle est délicieuse sur les tartines du petit...
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Les petitsplatsduPrince
- 30 juil. 2020
- 3 Min
Gelée de mûres aux épices
La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine,...
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