Confiture de pommes façon tarte Tatin
Pomme et caramel, une association que l'on trouve très souvent en pâtisserie, notamment avec la fameuse tarte tatin... Ayant un pommier...
top of page
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Rechercher
Les petitsplatsduPrince
- 8 févr. 2022
- 3 Min
Pop corn au micro ondes pour panacotta très gourmande !
La panacotta ou "crème cuite" est un dessert italien originaire du Piémont. Elaboré à partir de crème, de lait, de sucre et de gélatine,...
2450
Les petitsplatsduPrince
- 13 nov. 2020
- 2 Min
Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...
1 0560
Les petits plats du Prince
- 17 mars 2020
- 2 Min
Gâteau de riz au lait au caramel façon Grand-mère
Un dessert tout doux et tout sucré, comme on les mangeait chez ma grand-mère : le riz est précuit dans un lait sucré, et mis au four dans...
2 0530
Les petitsplatsduPrince
- 4 déc. 2019
- 2 Min
Chouchous maison : la recette simple des cacahuètes caramélisées
J'adore les sushis, euh non, les chouchous ! Bon Ok, elle était facile celle là ... Presque aussi facile que la recette pour réaliser ces...
2250
Les petits plats du Prince
- 28 oct. 2018
- 2 Min
Gâteau choco caramel d'Halloween
Si vous souhaitez pour votre dessert d'Halloween faire un gâteau plus gros que mes cupcakes Dexter , je vous propose un traditionnel...
780
Les petits plats du Prince
- 25 févr. 2018
- 2 Min
Ile flottante aux amandes
Un dessert de grand mère comme je les apprécie tout particulièrement : les îles flottantes ou œufs en neige... Parfait pour terminer un...
1640
Les petits plats du Prince
- 12 nov. 2017
- 1 Min
Caramels mous au chocolat et fleur de sel
Le sel est un exhausteur de goût et en pâtisserie et confiserie, il sert à atténuer le côté sucré des friandises . Je vous propose...
3420
Les petits plats du Prince
- 14 oct. 2017
- 1 Min
Dulce de Leche : la confiture de lait
Le dulce de leche est une préparation à base de lait et de sucre, que l'on fait confire longuement pour obtenir une pâte onctueuse, au...
6060
Les petits plats du Prince
- 1 oct. 2017
- 2 Min
Pommes d'Amour comme une boule de Noël
Vous souvenez-vous de la magie des pommes d'amour des fêtes foraines ? Enfant, elles faisaient briller mes yeux... L'histoire raconte...
750
Les petits plats du Prince
- 29 sept. 2017
- 1 Min
Cake choco-carambar dans un bocal
Un dessert en conserve que l'on peut stocker dans ses placards pour les imprévus ! Celui-ci est très gourmand, au chocolat, avec un cœur...
1 1540
Les petits plats du Prince
- 5 févr. 2017
- 2 Min
Crèpes cinéma chantilly Pop Corn
Bientôt la cérémonie des Césars ! Que diriez-vous de vous mettre dans l'ambiance des salles obscures, mais à la maison ? Un élément...
480
Les petits plats du Prince
- 27 nov. 2016
- 2 Min
CANNELES DE NOEL
Bonjour tout le monde ! Connaissez-vous cette petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût...
920
Les petits plats du Prince
- 28 oct. 2016
- 2 Min
Gâteau Halloween choco-caramel
Ingrédients (10 personnes): 1 génoise, Caramel beurre salé : 150 g de sucre, 20 cl de crème, 50 g de beurre salé, Ganache chocolat noir :...
430
Les petits plats du Prince
- 20 août 2016
- 1 Min
TATIN D'ECHALOTES
Osez déguster les échalotes autrement que dans le vinaigre des huitres... Cette tatin d'échalotes accompagnera parfaitement vos...
270
-
- 9 août 2016
- 1 Min
TATIN D'ECHALOTES
Osez déguster les échalotes autrement que dans le vinaigre des huitres... Cette tatin d'échalotes accompagnera parfaitement vos...
770
Les petitsplatsduPrince
- 27 févr. 2015
- 1 Min
Tatin a la mangue
Un dessert très simple à préparer : une pâte feuilletée, des mangues au sirop et voici de quoi régaler vos convives ! Ingrédients : 1...
140
Les petitsplatsduPrince
- 19 févr. 2015
- 1 Min
Filet mignon de porc au caramel
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc Sauce soja Miel Jus d’un ½ citron Ail, piment Sel, poivre, huile d’olive Recette :...
1800
bottom of page