Fruits déguisés pour Noël
Rechercher

Fruits déguisés pour Noël


D'aussi loin que je puisse me souvenir, ces petites bouchées que l'on appelle des fruits déguisés ont toujours fait partie de mes Noël d'enfant.

Réalisés à partir de fruits secs et de pâte d'amande, on les déguste au moment du café ou en friandise. Ce sont également de très jolis cadeaux à offrir dans les paniers gourmands de fin d'année.

1 - Ingrédients :

  • 400 g de pruneaux moelleux

  • 150 g d'abricots secs

  • 200 g de dattes

  • 350 g de pâte d'amande en 3 couleurs

  • sucre glace (facultatif)

2 - Préparation :

Coupez les pruneaux et les dattes en 2, ôtez les noyaux. Coupez les abricots en deux.

Découpez de petits morceaux de pâte d'amande, roulez-les en petit cylindre que vous glisserez dans chaque fruit débarrassé de son noyau.

Rangez les fruits déguisés sur un joli plateau et saupoudrez de sucre glace. Vous conserverez ces fruits déguisés quelques jours dans un endroit frais et sec.

3 - Astuce :

Si ces fruits déguisés sont destinés à des adultes, vous pourrez si vous le souhaitez, tremper 2 minutes vos pruneaux dans un peu de rhum : la saveur se diffusera ensuite dans la pâte d'amande.

4 - Restons en contact !

Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ?

Abonnez-vous !

Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince

et sur l'application Instagram

Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !

A propos

Le coin des annonceurs et partenaires du blog

"La gourmandise n'est pas un défaut, c'est un Art de vivre !"

#fruitsdéguisés #fruitssecs #pâtedamande #massepain #paniersgourmands #DIY

0 vue