Si comme moi vous avez prévu de recevoir vos invités autour d'un buffet d'Halloween, il vous faudra prévoir des boissons, potions et élixirs pour accompagner les petites bouchées de votre apéritif. Afin de donner une touche monstrueuse et ensanglantée à vos verres, je vous propose de réaliser simplement des glaçons en forme d’œil d'écorché...
A coup sûr ces morceaux de glace fondant dans les verres des cocktails de vos invités feront mouche et feront frissonner d'horreur !
1 - Ingrédients pour des yeux glaçons :
1 boite de litchis au sirop
1 grappe de raisin noir
sirop de grenadine
2 - Préparation :
Égouttez les litchis, égrappez le raisin et lavez-le.
Pour former un œil, insérez chaque grain de raisin dans chaque litchi. Versez un peu de sirop de grenadine dans les alvéoles d'un bac à glaçons, puis déposez chaque œil dans chaque alvéole, côté raisin vers le fond. Laissez prendre au moins 2 heures au congélateur.
Démoulez vos yeux glacés : l'illusion est parfaite : le sirop de grenadine donnera une touche ensanglantée à vos glaçons... il ne vous reste plus qu'à servir vos cocktails...
3 - Contact :
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