Rôti de boeuf a la ficelle
top of page
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Rechercher
Connaissez-vous le rôti de bœuf cuit à la ficelle ? C'est une recette traditionnelle de grand-mère qui change un peu de la cuisson du...
Les petits plats du Prince
- 1 janv. 2021
- 2 Min
Pavé de truite, ou de saumon, farci aux 2 poivrons
Une recette que je propose en fin d'été, mais qui peut tout à fait être adaptée pour les réceptions de fin d'année : une jolie recette...
4650
Les petits plats du Prince
- 18 janv. 2020
- 2 Min
Jarret de porc laqué au miel
Le jarret de porc est le jambon de la patte avant du cochon : il est plus petit que le jambon arrière que l'on fait généralement braisé...
1 0390
Les Petits plats du Prince
- 23 sept. 2019
- 2 Min
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes... parfait pour un repas de week end en famille ! Attention, ce ne sont pas...
2 1640
Les petits plats du Prince
- 18 déc. 2018
- 2 Min
Rôti de magrets de canard farci aux abricots secs
Un traditionnel de la cuisine du Sud Ouest : le magret de canard ! J'ai l'habitude de le manger juste poêlé, avec des abricots, avec des...
9360
Les petits plats du Prince
- 4 nov. 2018
- 2 Min
Rôti de veau aux olives
Le rôti est le plat familial du dimanche par excellence. Pour changer du traditionnel rôti de bœuf, la viande de veau se prête à bien des...
1770
Les Petits plats du Prince
- 12 oct. 2018
- 1 Min
Rôti de veau à la citrouille
Un plat de saison qui va vous permettre d'utiliser les nombreuses courges et citrouilles du jardin ... Potiron, citrouille ou butternut,...
4430
Les petits plats du Prince
- 3 juil. 2018
- 2 Min
Poulet rôti au citron et romarin
Tout le monde a en tête SA recette de poulet rôti : celle qui renvoie à l'enfance, aux déjeuners du dimanche midi chez Grand maman. Rien...
430
Les petits plats du Prince
- 24 sept. 2017
- 2 Min
Rôti de dinde aux légumes oubliés
Panais, topinambours... des légumes anciens qui reviennent sur le devant de la scène. Ces légumes que nous avions un peu oubliés sont...
4180
LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
bottom of page