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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Salade de Pommes de Terre Primavera : fraîcheur printanière dans l'assiette ! 🌼
En cette fin mars, début avril, les étals des primeurs regorgent de jolis légumes de printemps, et les envies de fraîcheur dans...
Les petitsplatsduPrince
31 mars2 min de lecture
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Hachis Parmentier au Confit de Canard : une Recette Gourmande de l'Hiver 🦆🍽️
Le hachis parmentier au confit de canard est une recette traditionnelle dans le Sud Ouest de la France, qui allie la viande du canard...
Les petitsplatsduPrince
12 févr.3 min de lecture
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🥞🌭 Ma Galette Saucisse en version Gersoise 🌭🥞
Contrairement à ce que l'on peut penser, la culture du sarrasin ou blé noir, est plus importante en région Occitanie qu'en Bretagne 19%...
Les petitsplatsduPrince
7 févr.3 min de lecture
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Poêlée Rustique de Pommes de Terre Sautées et Chipolatas : Un Délice Convivial pour Toute la Famille
Pour cette recette réconfortante et conviviale, j'ai préparé une poêlée rustique de pommes de terre sautées et chipolatas pour ma petite...
Les petitsplatsduPrince
11 janv.3 min de lecture
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Poêlée de Pommes de Terre Sautées et Marrons : La Garniture Parfaite pour les Réveillons !
Ajoutez une touche festive et savoureuse à vos repas de réveillon avec cette poêlée de pommes de terre sautées et marrons. Cette...
Les petitsplatsduPrince
1 déc. 20242 min de lecture
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Recette traditionnelle du baeckeoffe alsacien
Aussi compliqué à écrire que sa cousine la Flammekueche, le baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien. Ce plat mijoté combine des...
Les petitsplatsduPrince
10 nov. 20244 min de lecture
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Tartiflette Normande Gourmande avec Pomme et Calva
Plongez dans les saveurs authentiques de la Normandie avec cette tartiflette gourmande. Ce plat réconfortant associe des tranches de...
Les petitsplatsduPrince
9 nov. 20243 min de lecture
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Thanksgiving meatballs and mashed potatoes (Boulettes de Viande à la Bière pour Thanksgiving – Avec Purée de Pommes de Terre)
Pour Thanksgiving , impressionnez vos invités avec ces boulettes de viande à la bière (thanksgiving meatballs), servies avec une purée de...
Les petitsplatsduPrince
2 nov. 20242 min de lecture
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Parmentier de patates douces au confit de canard
Découvrez une recette réconfortante en ce début d'automne, avec du confit de canard et la jolie couleur orange des patates douces. Un...
Les petitsplatsduPrince
2 oct. 20243 min de lecture
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Salade de bulots et pommes de terre
Découvrez une délicieuse salade de bulots et pommes de terre, une recette estivale qui allie la douceur des pommes de terre nouvelles à...
Les petitsplatsduPrince
29 juin 20243 min de lecture
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Salade de pommes de terre grenaille, citron confit et herbes aromatiques
La pomme de terre grenaille n'est pas une variété de pomme de terre, mais bien une pomme de terre récoltée avant maturité, en petit...
Les petitsplatsduPrince
2 juin 20243 min de lecture
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Salade de pommes de terre primeur aux herbes
En ce début de printemps, j'ai envie de préparer des salades colorées et vitaminées. Découvrez ma salade de pommes de terre primeur,...
Les petitsplatsduPrince
17 mars 20242 min de lecture
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Galettes de pomme de terre à l'ail des vignes
Découvrez comment utiliser une plante sauvage pour rehausser vos recettes traditionnelles ! Point d'ail des ours par chez moi ... c'est...
Les petitsplatsduPrince
10 mars 20243 min de lecture
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Hachis parmentier végétarien
Un hachis parmentier végétarien, facile et réconfortant, à base de légumes : carottes, navet, poireau, champignons, et de purée de...
Les petitsplatsduPrince
16 févr. 20243 min de lecture
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Bowl végétarien à la patate douce, champignons et œuf mollet
Découvrez comment vous passer de viande et vous régaler avec ce délicieux bowl végétarien à la patate douce, champignons de Paris et œuf...
Les petitsplatsduPrince
16 févr. 20243 min de lecture
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Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur
Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de...
Les petitsplatsduPrince
18 janv. 20242 min de lecture
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La choucroute de la mer aux poissons fumés
En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des...
Les petitsplatsduPrince
17 janv. 20242 min de lecture
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Hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et...
Les petitsplatsduPrince
25 nov. 20233 min de lecture
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Pommes de terre farcies au hareng fumé, une recette gourmande et économique
Découvrez comment réaliser des pommes de terre farcies au hareng fumé, un plat complet et savoureux qui vous apportera des oméga 3 et des...
Les petitsplatsduPrince
2 nov. 20232 min de lecture
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Patate douce rôtie au four
A la recherche d'une recette qui change un peu des pommes de terre au four ? Pourquoi ne pas tester la patate douce ? ...
Les petitsplatsduPrince
20 oct. 20233 min de lecture
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Parmentier de cabillaud, la recette facile
Les gratins de poissons sont un bon moyen de faire manger du poisson aux plus récalcitrants et aux enfants : dissimulés sous une couche...
Les petitsplatsduPrince
28 sept. 20233 min de lecture
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Cuisse de dinde et pommes de terre grenaille au four
Voici un plat simple, bon marché et gourmand comme je les aime ! La cuisse de dinde est une viande blanche abordable que l'on peut...
Les petitsplatsduPrince
14 sept. 20233 min de lecture
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Salade tiède de pommes de terre et poulpe
Avec la chaleur de l'été, des envies de salades qui changent un peu. Il n'y a pas que la salade de concombre ou de tomates heureusement !...
Les petitsplatsduPrince
19 août 20234 min de lecture
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Purée cressonnière
On transforme la purée de Mamie avec la version printemps ! Connaissez vous la purée cressonnière ? Le cresson est une plante de la...
Les petitsplatsduPrince
19 mars 20233 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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