top of page
Rechercher

Avocado Salmon poke bowl

On trouve des Poke Bowls de toutes sortes, même si à l'origine c'est une préparation où on trouve du poisson cru, des céréales, des fruits.


Je vous ai déjà proposé ma version à la mangue, crevettes et vermicelles de riz... ainsi qu'une version avec de l'espadon et du riz blanc.

Pour lui donner une touche exotique supplémentaire j'avais fait cuire mon riz dans un bouillon au lait de coco.


Pour la version du jour, un avocado salmon poke bowl, j'ai changé de poisson et j'ai fait mariner du saumon frais. Pour la touche vitaminée, j'ai ajouté de l'avocat, des radis et de la courgette crue. Pour les féculents, un peu de riz blanc.



Avocado Salmon poke bowl

1 - Ingrédients pour 1 Avocado salmon poke bol

  • 1 pavé de saumon frais

  • 1 avocat

  • 6 radis roses

  • 1/2 courgette crue

  • 50 g de riz thaï

  • 1/2 citron vert

  • 1 cuillère à soupe de sauce soja

  • 1 cuillère à café de vinaigre de riz

  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

  • graines de sésame


Avocado salmon poke bowl

2 - Préparation :

Faites cuire le riz selon les préconisations du paquet. Rincez à l'eau froide pour stopper la cuisson, égouttez et réservez.


Détaillez le saumon en dés. Mettez les dans un bol, ajoutez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame. Mélangez et laissez mariner au frais.


Détaillez la courgette en tagliatelles. Coupez l'avocat et les radis en lamelles.


Réunissez le tout dans un bol. Saupoudrez de graines de sésame. Servez avec du citron vert.



Avocado Salmon Poke bowl

Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience !


3 - Restons en contact !


Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous !


Le formulaire est ici     


Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince  

et sur l'application Instagram       


Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !


 

Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de : https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée.



91 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Comments


Donner une note à cette recette...
Donnez-nous une noteMauvaisPassableBienTrès bienExcellentDonnez-nous une note

Merci pour votre envoi !

bottom of page