🌿 Bienvenue dans ma cuisine
🌸 Fête des Grands-Mères : douceur, transmission et petites madeleines de famille
En mars, on célèbre ces femmes qui tissent nos souvenirs et parfument nos dimanches.
La Fête des Grands-Mères, c’est l’occasion de remettre à l’honneur les recettes qui réconfortent, les gestes transmis au fil des générations, les plats qui racontent une maison, un territoire, une histoire. Dans ma cuisine, on prépare des douceurs simples et tendres, des repas qui rassemblent et réchauffent.
Une invitation à dire « je t’aime » avec une tarte dorée, un bouillon mijoté, un gâteau qui sent l’enfance — et à célébrer ces mains qui nous ont tant appris.
A PROPOS...
Parce qu'après des années de cuisine fast food, street food, junck food... les nouvelles générations ont envie d'apprendre à cuisiner les recettes de leur enfance et de retrouver les saveurs vraies...
Parce que la cuisine des grand-mères fait son grand retour, et avec elle, la recherche des beaux produits, l'envie de maîtriser son alimentation et de se préserver des scandales alimentaires...
Parce que les nouveaux parents ont envie de proposer une cuisine saine et équilibrée à leurs enfants...
Passionnée de cuisine de Grand-mère, Amatrice de bons petits plats, je vous propose de me retrouver sur ce blog culinaire autour des bonnes recettes de cuisine traditionnelles et familiales de la gastronomie française et également un petit clin d'oeil à ma région, le Sud ouest. J'en profite également pour vous donner mes recettes antigaspi, et vous apprendre à faire des réserves avec des bocaux et des confitures maison...
Voyageant beaucoup, vous retrouverez également de la cuisine du monde : Afrique, Asie, Caraïbes, Amérique Latine .
LES POSTS RECENTS
