Les petitsplatsduPrince19 oct.3 MinA l'abordage Moussaillon !Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confitLe maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et...
Les petitsplatsduPrince12 oct.3 MinA l'abordage Moussaillon !Daurade au citron confit, saveurs du MarocLorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en...
Les petitsplatsduPrince5 sept.3 MinOn ne raconte pas de saladesSalade de chou fleur au citron confit et noisettesUne recette gourmande, bon marché, aux accents ensoleillés .
Les petitsplatsduPrince7 févr.3 MinChicken runCuisses de poulet aux 2 citronsDe mes voyages au Maroc et en Tunisie j'ai gardé le souvenir de fabuleux tajines de poulet au citron. J'aime de temps à autre me...
Les petitsplatsduPrince7 févr.3 MinAgrumesCitrons confits au gros selLes citrons confits se retrouvent dans la cuisine du Maghreb et particulièrement dans la cuisine traditionnelle marocaine où ils sont...
Les petits plats du Prince12 nov. 20171 MinPaniers gourmandsCitrons confits au sel à l'huile d'oliveJ'adore la cuisine orientale et ses sublimes tajines. Le citron confit fait partie des ingrédients indispensables à leur...