Falafels libanais
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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![Falafels libanais](https://static.wixstatic.com/media/982473_8416f85ee12c4eb4aba00ef9cb801efc~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_8416f85ee12c4eb4aba00ef9cb801efc~mv2.webp)
Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps ! Les falafels font partie des mezzes de la street food libanaise : ces bouchées...
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![Houmous aux poivrons grillés](https://static.wixstatic.com/media/982473_38ce37302ec3448d912e4ac259291d23~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_38ce37302ec3448d912e4ac259291d23~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 15 juin
- 3 Min
Houmous aux poivrons grillés
Découvrez comment réussir rapidement un authentique houmous du moyen orient, avec pois chiches, purée de sésame (tahini ou tahiné), ail...
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![Tchouchouka (chachouka) verte antigaspi](https://static.wixstatic.com/media/982473_1db6a73f5c154ef48c722167216e2398~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_1db6a73f5c154ef48c722167216e2398~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 1 juin
- 3 Min
Tchouchouka (chachouka) verte antigaspi
Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman....
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![Tajine aux artichauts & citron confit](https://static.wixstatic.com/media/982473_c8d96316e07b46bfa969dc2b3f4710fe~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_c8d96316e07b46bfa969dc2b3f4710fe~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 24 mai
- 3 Min
Tajine aux artichauts & citron confit
Vous le savez maintenant, j'adore la cuisine du monde : je voyage beaucoup et c'est toujours un enchantement de découvrir la gastronomie...
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![Citrons confits au gros sel](https://static.wixstatic.com/media/982473_53ee9912b8b64ede93b44f84a2636516~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_53ee9912b8b64ede93b44f84a2636516~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 19 févr.
- 2 Min
Citrons confits au gros sel
Les citrons confits se retrouvent dans la cuisine du Maghreb et particulièrement dans la cuisine traditionnelle marocaine où ils sont...
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![Houmous aux pois chiches et tahini](https://static.wixstatic.com/media/982473_e90685f54d85496c961c22f9fdd96615~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_e90685f54d85496c961c22f9fdd96615~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 18 févr.
- 3 Min
Houmous aux pois chiches et tahini
Découvrez comment réussir rapidement un authentique houmous du moyen orient, avec pois chiches, purée de sésame (tahini ou tahiné), ail...
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![Couscous au potiron, agneau et poulet: un régal d’automne](https://static.wixstatic.com/media/982473_a2109f153cac44089371861976af7405~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_a2109f153cac44089371861976af7405~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 11 nov. 2023
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Couscous au potiron, agneau et poulet: un régal d’automne
Envie d’un couscous réconfortant et original? Essayez le couscous au potiron, agneau et poulet, une recette qui met en valeur ce légume...
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![Daurade au citron confit, saveurs du Maroc](https://static.wixstatic.com/media/982473_166a1f0809094bbaba5a5577decb837b~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_166a1f0809094bbaba5a5577decb837b~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 12 oct. 2023
- 3 Min
Daurade au citron confit, saveurs du Maroc
Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en...
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![Recette antigaspi et rafraîchissante de caviar d'aubergine](https://static.wixstatic.com/media/982473_7fbe6b62deff457d8984496fdf26262e~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_7fbe6b62deff457d8984496fdf26262e~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 22 août 2023
- 3 Min
Recette antigaspi et rafraîchissante de caviar d'aubergine
Puisqu'il fait chaud et que nous sommes à la recherche de plat rafraîchissant, je me tourne vers les pays qui ont l'habitude des grandes...
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