2 mars3 Minfête des Grand mèresCrème aux œufs de ManouS'il est bien un dessert qui est synonyme de mon enfance, c'est la crème aux œufs et au caramel ! Rien de compliqué dans cette recette :...
20 déc. 20233 MinLaitagesCamembert au four, au calva et aux pommes: une recette normande gourmande et facileDécouvrez comment préparer un délicieux camembert au four, au calva et aux pommes, une spécialité normande qui régalera vos papilles. Une...
16 déc. 20237 MinLaitagesQuel plateau de fromages pour les fêtes de fin d'année ?Envie de régaler vos convives avec un plateau de fromages d’exception ? Découvrez nos conseils pour composer un assortiment gourmand et...
28 oct. 20233 MinC'est l'automneCrèmes brûlées à la courge butternut pour HalloweenPour mes desserts d'Halloween, j'essaie de trouver un moyen d'incorporer la famille de légumes star de l'automne : les cucurbitacées :...
28 oct. 20233 MinHalloween Bloody Rice (riz au lait d'Halloween)Préparez-vous pour la terrible nuit d'Halloween ! Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des...
15 sept. 20233 MinBreakfastYaourts faits maison, à la mûreLa baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui...
11 août 20232 MinLaitagesYaourts maison aux mirabelles du jardinPuisque le prunier à mirabelles, le mirabellier, est généreux encore cette année, j'en profite pour réaliser quelques yaourts maison,...
17 avr. 20233 MinRamène ta fraise !Riz au lait à la compotée de fraisesLe riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.. mais j'ai...
15 avr. 20233 MinLaitagesYaourts aux fraises faits maisonFaire ses yaourts soi même c'est un plaisir et de la pure gourmandise : du lait, un peu de ferments et des fruits, c'est tout... On...