Menu de Noël pour Grande Tablée
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Noël est traditionnellement le rassemblement de toute la famille qui est peut être un peu éparpillée le restant de l'année :...
Les petits plats du Prince
- 21 déc. 2019
- 6 Min
Menu de Noël végétarien
Grande nouveauté cette année, un ou plusieurs de vos convives sont végétariens, c'est à dire qu'ils ont opté pour un régime alimentaire...
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Les petits plats du Prince
- 20 déc. 2019
- 4 Min
Menu de Noël pour petit budget
Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table... Pourtant,...
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Les petits plats du Prince
- 19 déc. 2019
- 2 Min
Filet mignon de porc en croûte feuilletée
Le filet mignon est la partie la plus fine du cochon, la viande est moelleuse et tendre. Le filet mignon en croûte est un plat raffiné...
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Les petits plats du Prince
- 18 déc. 2019
- 2 Min
Chapon du Gers en 2 cuissons, et sa garniture de légumes anciens
Le Gers est un département traditionnellement producteur de jolies volailles : pas une exploitation agricole qui ne possédait son petit...
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Les petits plats du Prince
- 12 déc. 2019
- 2 Min
Brochettes apéritives de gambas en chemise
A préparer pour un apéritif gourmand, je vous propose une petite mise en bouche très simple à préparer : brochettes de gambas en chemise...
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Les petits plats du Prince
- 10 déc. 2019
- 2 Min
Amuse-bouche autour du foie gras
Dans le Gers, pas de réveillon sans foie gras ! Nous sommes dans une région productrice et le canard tient une part importante dans la...
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Les petits plats du Prince
- 8 déc. 2019
- 3 Min
Bouchées apéritives gourmandes au saumon gravlax maison
Le saumon gravlax, c'est un saumon mariné tel qu'on peut le trouver en Scandinavie et les pays nordiques en général : gravlax en...
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Les petits plats du Prince
- 8 déc. 2019
- 2 Min
Petits choux apéritifs au saumon pour buffet de fin d'année
Pour votre apéritif de réveillon, les petits choux salés sont parfaits : vous pourrez les préparer la veille et ne les garnir qu'au...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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