🟣🌿 Cueillettes solidaires : quand les figues du jardin deviennent un geste de partage

Une matinée de récolte, de générosité et de soleil dans mon jardin .

Ce matin, j’ai ouvert mon jardin à l’association Aux arbres citoyens. Le principe est simple : chaque année, des milliers de fruits non ramassés finissent par tomber et se perdre… alors qu’ils pourraient profiter à des personnes dans le besoin.

Chez moi, les figuiers sont généreux. Alors j’ai proposé une cueillette solidaire.

Depuis que les enfants ont quitté le nid, mes figuiers produisent bien plus que ce que nous pouvons consommer. Chaque année, des kilos de fruits finissent par tomber, faute de bras pour les ramasser.

Et pourtant, ce sont des figues fraîches, locales, non traitées, gorgées de soleil… un trésor qui pourrait profiter à ceux qui n’ont pas toujours les moyens d’en acheter.

🍇 Une cueillette joyeuse et efficace

L’équipe est arrivée avec escabeau, cagettes et bonne humeur. En une matinée, ils ont prélevé ce dont ils avaient besoin, avec respect pour l’arbre et pour le jardin.

Le principe est simple :

• Récolter les fruits non cueillis dans les jardins des particuliers

• Éviter le gaspillage

• Redistribuer le jour même aux associations d’aide alimentaire

Une chaîne vertueuse, locale, humaine.

💛 Pourquoi j’ai ouvert mon jardin

Parce que le figuier est généreux. Parce que le jardin produit plus que nos besoins. Parce que partager est une manière douce de faire circuler le soleil du Sud‑Ouest. Parce qu’un fruit cueilli à maturité, offert avec simplicité, peut devenir un vrai moment de réconfort pour quelqu’un.

Et puis… parce que j’aime l’idée que mes figuiers, un peu envahissants parfois, puissent servir à autre chose qu’à nourrir les oiseaux et les insectes.

Et si vous aussi, vous ouvriez votre jardin ?”

Chaque année, dans nos villages du Sud‑Ouest, des kilos de fruits se perdent faute d’être cueillis. Si vous avez un figuier, un prunier, un pommier ou tout autre arbre fruitier qui produit plus que vos besoins, vous pouvez vous aussi participer à cette belle chaîne solidaire.

L’association Au arbres citoyens recherche des jardins à ouvrir, même ponctuellement.

Ils viennent avec leur matériel, respectent les lieux, et redistribuent le jour même les fruits aux Restos du Cœur ou à d’autres structures d’aide alimentaire.

👉 Un geste simple, local, utile.

👉 Une manière douce de lutter contre le gaspillage.

👉 Une façon de partager la générosité de nos jardins.

Contact — Aux arbres citoyens

👉 L’association Aux arbres citoyens répond à toutes les demandes : organisation des récoltes, matériel, dates de passage, redistribution aux structures locales d’aide alimentaire.

📩 Contact :

• Le blog : Aux arbres citoyens

• Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61576930221276

• Email : save-gimone@aux-arbres-citoyens.org

• Téléphone : 07 56 80 88 36  

🟪 Autour de la figue : recettes & dossier complet

Pour prolonger cette cueillette solidaire, voici quelques idées gourmandes autour de la figue, ainsi que mon dossier complet sur ce fruit de fin d’été :

🍇 le dossier complet

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🌿🟣 Focus sur la figue, le fruit de la fin de l’été

Les premières figues du jardin ont enfin fait leur apparition. Chez moi, plusieurs figuiers cohabitent : des sauvageons qui vivent leur vie sans que je ne m’en occupe, mais qui se montrent généreux chaque année. Le premier à offrir ses fruits est un figuier aux figues violettes, à la chair rouge orangée. Les autres, plus tardifs, donnent des figues vertes que je récolte fin août, début septembre.🌿🟣 1 – Fiche d’identité de la figue et du figuierLa figue est le fruit du figuier, arbre emblématiq

Variétés, saison, conservation, astuces cuisine… votre guide figue.

🍬 Pâtes de fruit aux figues du jardin

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🍇 Recette maison de pâtes de fruit aux figues du jardin

Une confiserie naturelle, gourmande, et parfaite pour valoriser les figues de fin d’étéQuand les figuiers du jardin débordent de fruits gorgés de soleil, c’est le moment idéal pour préparer une confiserie maison : les pâtes de fruit aux figues. Une douceur naturelle, sans colorant ni arôme artificiel, parfaite pour accompagner le café, offrir en cadeau ou glisser dans les boîtes en métal de la rentrée.🌿 Pourquoi choisir les figues du jardin ?Les figues fraîches, cueillies à maturité, sont riche

Une gourmandise naturelle, parfaite pour utiliser les figues bien mûres.

🍷 Figues confites au Floc de Gascogne et épices

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🌿🟣 Figues confites au Floc de Gascogne : la gourmandise des fêtes

De retour du jardin, j’ai ramené quelques belles figues violettes qui ont échappé aux frelons et aux guêpes… Bien dodues, d’une jolie couleur sombre, sucrées et à la chair rouge vif. Dommage de les transformer en confiture — mes étagères en sont déjà bien garnies.Pour changer un peu, et préparer quelques petits pots pour les fêtes de fin d’année, j’ai décidé cette fois-ci de les confire dans un sirop aux épices : anis étoilé, cannelle… et bien sûr la touche gersoise de circonstance : le Floc de

Une préparation délicate, idéale pour accompagner desserts et fromages.

🌞 Figues séchées au déshydrateur

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Figues du jardin séchées au deshydrateur

Les figues du jardin sont enfin mûres, gorgées de soleil et prêtes à être transformées ! Si, comme moi, vous souhaitez profiter de leur douceur toute l’année, le séchage au déshydrateur est une méthode simple, naturelle et sans conservateurs. Voici ma recette pas à pas pour réaliser des figues séchées maison, parfaites pour les encas, les petits-déjeuners ou les recettes sucrées-salées.Quand on a la chance d’avoir plusieurs figuiers, on se désole souvent de ne pouvoir utiliser tous les fruits qu

Pour profiter des figues toute l’année, en version concentrée et moelleuse.

🍪 Figolu maison : le goûter de notre enfance

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Figolu, le goûter aux figues de notre enfance

C'est la rentrée ! On pense au petit goûter du retour de l'école

Un classique revisité avec les figues du jardin

🥄 Confiture aux 2 figues et noix

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Confiture aux 2 figues et noix

Beaucoup de figues encore cette année !Alors bien sûr, on en a mangé dans différents desserts : tarte, gratin de fruit, petit goûter... on en a dégusté en sucré salé avec des cailles, avec du magret de canard... j'ai fait des provisions avec des figues séchées, du vinaigre, des figues confites... et bien sûr j'ai fait des confitures !Confiture de figue traditionnelle, mais aussi plusieurs variantes : rhum épices, citron, thym, avec de la pêche... Aujourd'hui j'ai eu envie de tester une autre var

Une confiture originale, plus rustique et parfumée que la version traditionnelle.

La figue pousse sans chichis, elle donne beaucoup, elle se laisse cueillir facilement. La partager, c’est prolonger sa générosité. Ce matin, mes figuiers ont nourri bien plus que mon jardin : ils ont nourri un geste solidaire.

🤝 Merci à l’association Aux arbres citoyens pour leur engagement et leur présence dans mon jardin.