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Camarones al pil pil, les crevettes à la chilienne
Le pil pil aux crevettes est un plat traditionnel au Chili. Nous l'avons dégusté dans la région de Valparaiso sur la côte Pacifique. Les...
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petits plats du Prince
- 30 mars 2019
- 2 Min
Torta tres leches
Un autre dessert incontournable du Chili, le torta tres leches. Ce gâteau doux et sucré est fondant en bouche. Tres leches signifie...
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Les petits plats du Prince
- 29 mars 2019
- 2 Min
Salade chilienne au quinoa et avocat crevettes
Une entrée très fraîche, que j'ai dégustée à Valparaiso au Chili. C'est une salade de quinoa qui est une pseudo-céréale très cultivée là...
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Les petits plats du Prince
- 28 mars 2019
- 1 Min
Recette du ceviche chilien
Aujourd'hui je vous donne la recette du ceviche chilien, qui est différent de celui que j'avais dégusté au Costa Rica qui contenait plus...
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Les petits plats du Prince
- 27 mars 2019
- 2 Min
Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili
De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à...
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Les petits plats du Prince
- 26 mars 2019
- 2 Min
Bifteck sur choclo - recette chilienne
La viande de boeuf du Chili est excellente. Nous avons dégusté un excellent steak à San Pedro d'Atacama, servi sur une purée de maïs....
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Les petits plats du Prince
- 25 mars 2019
- 2 Min
Pisco Sour, le cocktail chilien
Pas un hôtel ou une gargote où ne l'on vous servira le Pisco sour au Chili ! C'est la boisson typique de la cuisine Sud Américaine. Le...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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