top of page
Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
Rechercher
Fraîcheur de Framboises
Envie d’un dessert qui allie croquant, douceur et peps fruité ? Cette fraîcheur de framboises est une ode à l’été : un sablé breton doré...
Les petitsplatsduPrince
29 juin3 min de lecture
Gâteau Mousse au Chocolat 🍫 Une Délice Décadent !
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce gâteau mousse au chocolat. Facile à réaliser, il marie une texture aérienne à des...
Les petitsplatsduPrince
3 avr.3 min de lecture
Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas ! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...
Les petitsplatsduPrince
27 nov. 20242 min de lecture
Tarte aux poires à l'ancienne
Découvrez un dessert gourmand et fruité qui nous rappelle tout de suite notre enfance : la tarte aux poires à l'ancienne terminera en...
Les petitsplatsduPrince
24 oct. 20243 min de lecture
Tarte bicolore aux 2 prunes
Découvrez un joli dessert qui met à l'honneur les fruits de la fin de l'été : les prunes ! Cette tarte bicolore aux 2 prunes gourmande...
Les petitsplatsduPrince
1 sept. 20243 min de lecture
Oranais abricots au tilleul
L'oranais est un dessert traditionnel de type viennoiserie. Composé de pâte feuilletée, de crème pâtissière et d'oreillons d'abricots. On...
Les petitsplatsduPrince
23 juin 20243 min de lecture
Retrouvons la pêche en été !
Fruit du pêcher, la pêche est un fruit délicieux, sucré, à la peau veloutée, synonyme de l’été...Sa chair peut être blanche, jaune ou...
Les petitsplatsduPrince
30 juil. 20233 min de lecture
Crème brûlée aux cerises
Premières cerises de la saison... J'ai profité des toutes premières cerises du jardin que j'ai dénoyautées et ajoutées avant de mettre...
Les petitsplatsduPrince
5 juin 20232 min de lecture
Brochettes de fraises et chamalows pour fondue au chocolat
Un goûter d'anniversaire ? Une fête de famille, besoin d'un buffet de desserts ? La fondue au chocolat remporte toujours un franc succès...
Les petitsplatsduPrince
28 avr. 20221 min de lecture
Pop corn au micro ondes pour panacotta très gourmande !
La panacotta ou "crème cuite" est un dessert italien originaire du Piémont. Elaboré à partir de crème, de lait, de sucre et de gélatine,...
Les petitsplatsduPrince
8 févr. 20223 min de lecture
Feuilletés poire chocolat façon Grand mère
Les desserts de Grand mère, ce sont des petits bonheurs qui nourrissent nos souvenirs d'enfance... Qui n'a pas vu sa grand mère les mains...
Les petits plats du Prince
23 janv. 20212 min de lecture
Sablé breton aux fraises
Sablé au beurre salé, surmonté d'une chantilly et de quelques fraises marinées au citron et éclats de noisettes... Voici un dessert...
Les petits plats du Prince
16 avr. 20202 min de lecture
Oreillons d'abricots au sirop de verveine citronnelle
Avec le mois de juin arrive la saison du joli fruit orange, gorgé de soleil : j'ai nommé l'abricot ! Délicieux nature, ce fruit de...
Les petits plats du Prince
17 juin 20191 min de lecture
Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili
De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à...
Les petits plats du Prince
27 mars 20192 min de lecture
Cake royal aux fruits confits
Le cake royal est un gâteau traditionnel riche en beurre et en fruits confits. J aime le proposer au petit déjeuner ou alors au goûter...
Les petits plats du Prince
9 déc. 20181 min de lecture
Clafoutis aux cerises de Grand-Maman
Il est venu le temps des clafoutis avec les cerises du jardin : juteuses et croquantes, elles parfumeront ce célèbre dessert...
Les petits plats du Prince
30 mai 20181 min de lecture
Entremet comme un Fraisier
Le fraisier tout le monde connaît : ce gâteau est composé de génoise, de crème mousseline qui est une crème foisonnée au beurre, de...
Les petits plats du Prince
24 avr. 20183 min de lecture
Brownie de Noël aux noisettes caramélisées
Tout le monde connaît le brownie, ce gâteau fondant au chocolat, importé des USA... Véritable bombe calorique, c'est une vraie...
Les petits plats du Prince
14 déc. 20172 min de lecture
Papillote de pêche au miel et citron vert
La pêche est vraiment le fruit de l'été et j'aime le préparer de différentes manières : en tarte, en compotée ou comme ici, en papillote....
Les petits plats du Prince
31 juil. 20171 min de lecture
Clafoutis aux abricots et amandes
Un dessert de l'été avec ses abricots oranges et ces amandes effilées. Tout le monde connaît le clafoutis aux cerises, mais avez-vous...
Les petits plats du Prince
6 juil. 20171 min de lecture
Tarte grillagée aux abricots et verveine citronnelle
Cette tarte grillagée aux abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle fait merveille à la fin d'un repas. Les fruits orangés...
Les petits plats du Prince
28 juin 20172 min de lecture
Savarin aux abricots et basilic
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous parle de la pâte levée ^^ Riche en beurre et en œufs elle est tendre, légère, au goût...
Les Petits plats du Prince
11 juin 20172 min de lecture
Je ramène ma fraise !
Bonjour à Tous Comme vous le savez, je fais partie de la communauté des Toqués de CuisineAZ.com : les Toqués, ce sont des personnes...
Les Petits plats du Prince
28 avr. 20171 min de lecture
Conserves de pêches au sirop
On met le soleil et l'été en bocaux avec ces conserves de pêches... Nous seront très heureux de les retrouver cet hiver, pour des magrets...
Les petits plats du Prince
8 août 20161 min de lecture
.jpg)
.jpg)
.jpg)
LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
bottom of page