Noix de St Jacques, beurre de citron, miel et gingembre
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix...
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
- 23 janv. 2022
- 2 Min
Panier vapeur de crevettes au lait de coco
Un panier de crevettes au lait de coco, que l'on cuit à la vapeur... très healthy et savoureux !
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Les petits plats du Prince
- 3 août 2020
- 2 Min
Confiture de mirabelles au gingembre
Une autre version de la confiture de mirabelles : un peu de gingembre pour booster cette confiture traditionnelle ! La petite prune jaune...
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Les petits plats du Prince
- 24 nov. 2019
- 2 Min
Beignets de lentilles blondes au gingembre et herbes du jardin
Savez vous que l'on peut remplacer la viande de temps à autre en utilisant des légumineuses ? Les légumes secs sont des trésors de bonne...
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Les petits plats du Prince
- 20 mars 2019
- 2 Min
AUBERGINES GARAM MASALA
Le Garam Masala est un mélange d'épices typique de l'Inde du Nord. On y retrouve notamment la Cardamome, le gingembre, le cumin, le...
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Les petits plats du Prince
- 7 févr. 2019
- 2 Min
Gingembre confit : recette facile fait maison
Le gingembre est une des épices les plus utilisées au monde, particulièrement en Asie. On le retrouve sous forme de poudre, de rhizome...
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Les petits plats du Prince
- 19 janv. 2019
- 2 Min
Ginger detox water : l'infusion healty au gingembre, miel et citron
En ce début d'année c'est la grande star de la sphère Food sur internet : la Ginger detox water, autrement dit une infusion au...
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Les petits plats du Prince
- 7 déc. 2017
- 1 Min
Pain d'épices aux écorces d'orange confites
J'ai l'habitude de préparer mon pain d'épices pour Noël. Comme j'ai la chance d'avoir un apiculteur à proximité de la maison, chaque...
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