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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Sirop de melon
Le Gers est producteur de melon , dans la localité de Lectoure. Ce fruit de la famille des cucurbitacées, à la chair orangée, est charnu,...

Les petitsplatsduPrince
18 août 20242 min de lecture
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Fresh bowl : salade de melons au frozen yoghurt
Les fresh bowls permettent de présenter des ingrédients tout en simplicité et de se régaler de l'entrée au dessert : vous connaissez les

Les petitsplatsduPrince
8 juil. 20233 min de lecture
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Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne
Saviez-vous que le Gers était producteur de melon ? eh oui, le melon de Lectoure est une production locale, qui donne un fruit à la chair...

Les petitsplatsduPrince
6 juil. 20233 min de lecture
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Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque
Quand il fait chaud , pas envie de manger des trucs trop lourds. Le gaspacho est une entrée espagnole, mélange de légumes comme une soupe...

Les petitsplatsduPrince
29 juin 20232 min de lecture
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Confiture bicolore melon-vanille et framboise-menthe
Vous le savez, je fais énormément de confitures, de tous les fruits, avec toutes les associations possibles … J'en prépare environ 100 à ...

Les petitsplatsduPrince
28 juin 20214 min de lecture
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Boule et billes de melon au Floc de Gascogne
Le saviez-vous ? Le melon est un légume ! eh oui, celui que l'on déguste en dessert fait bien partie de la famille des cucurbitacées,...
Les petits plats du Prince
25 juin 20192 min de lecture
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Cocktail Le Gersois
Avec les beaux jours qui sont là , les occasions de se rassembler autour d'un drink sont nombreuses... A côté des traditionnels cocktails...
Les petits plats du Prince
1 juil. 20182 min de lecture
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Confiture melon, abricot et vanille
En ce premier jour de l'été on marie les deux stars de la saison : melon et abricot. Une confiture parfumée, ensoleillée, comme on aime...
Les petits plats du Prince
21 juin 20181 min de lecture
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Magret de canard aux dés de melon et figues
Le magret de canard est l'équivalent du blanc du poulet : ce sont les deux filets de chaque côté de la carcasse. Sur un canard élevé pour...
Les petits plats du Prince
14 sept. 20171 min de lecture
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