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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Confiture pastèque pêche : le soleil en pots ! 🍉🍑
L’été bat son plein, et avec lui l’envie de capturer la fraîcheur des fruits dans une recette aussi généreuse que gourmande. Pastèque et...
Les petits plats du Prince
15 juil.3 min de lecture
Confiture pêche framboise
Qui vient petit-déjeuner avec moi ce matin ? Je vous propose de venir goûter ma dernière née de ma collection de confitures .... Quand la...
Les petitsplatsduPrince
29 juin3 min de lecture
Retrouvons la pêche en été !
Fruit du pêcher, la pêche est un fruit délicieux, sucré, à la peau veloutée, synonyme de l’été...Sa chair peut être blanche, jaune ou...
Les petitsplatsduPrince
30 juil. 20233 min de lecture
Confiture bicolore pêche et prunes rouges à l'anis
Ma passion ! Les confitures bicolores... Outre le fait que je les trouve particulièrement jolies, et donc parfaites pour des cadeaux à...
Les petitsplatsduPrince
26 juil. 20233 min de lecture
Flan vegan à la pêche et crème de coco
Voici un dessert bien frais et parfait en été, qui pourra être dégusté même par vos convives végétariens, ou intolérants au lactose. En...
Les petits plats du Prince
19 août 20191 min de lecture
Coupes de compote de pêches à la menthe et chantilly
Fin d'une cagette de pêches achetées au marché, et il m'en restait qui étaient un peu flétries, mais tout à fait consommables. Alors...
Les petits plats du Prince
18 août 20191 min de lecture
Pêches au sirop de verveine
Un des fruits star de l'été, c'est bien sûr la pêche ! Fruit du pêcher, le fruit à la peau duveteuse et à la chair sucrée se prête à...
Les petits plats du Prince
5 août 20192 min de lecture
Salade de nectarines au sirop à la cardamome
La cardamome est une épice qui possède une saveur citronnée légèrement poivrée. Elle se présente sous forme de graines vertes, qui...
Les petits plats du Prince
17 juil. 20192 min de lecture
Pêches rôties au miel et thym
Ce que j'aime quand arrive l'été, c'est la profusion de fruits juteux et colorés, et parmi eux, l'un de mes préférés est la pêche ! La...
Les petits plats du Prince
15 juil. 20192 min de lecture
Salade de fruits jolie, jolie en coque de pastèque...
Pour vos réceptions et garden party, il n'y a pas que les pâtisseries ou autre dessert trop sucré et trop lourd. Profitons de la...
Les petits plats du Prince
16 mai 20192 min de lecture
Brochettes de poulet et pêche à la plancha
La pêche est LE fruit de l'été en ce mois d'août ! Juteux, charnu, coloré, son doux parfum en fait un fruit délicieux tel quel, juste...
Les petits plats du Prince
11 août 20172 min de lecture
Papillote de pêche au miel et citron vert
La pêche est vraiment le fruit de l'été et j'aime le préparer de différentes manières : en tarte, en compotée ou comme ici, en papillote....
Les petits plats du Prince
31 juil. 20171 min de lecture
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