Tarte au citron et menthe façon Mojito
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Envie d’une tarte aux agrumes, acidulée et originale ? Découvrez ma recette de tarte au citron et menthe façon mojito, inspirée du...
Les petitsplatsduPrince
- 13 nov. 2020
- 2 Min
Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...
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Les petits plats du Prince
- 3 nov. 2019
- 2 Min
Risotto sucré au lait de coco et mangue
Le risotto, tout le monde le connaît en version salée : le riz riche en amidon est tout d'abord nacré dans une matière grasse, avant...
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Les petits plats du Prince
- 14 juin 2019
- 2 Min
Cannelés de bordeaux au sirop vanille et rhum
Petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût de vanille et de rhum, spécialité de la ville...
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Les petits plats du Prince
- 31 janv. 2019
- 2 Min
Crêpes exotiques à l'ananas confit au rhum ambré
J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de...
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Les petits plats du Prince
- 20 janv. 2019
- 2 Min
Crèmes brûlées façon banane flambée
J'adore les bananes flambées, c'est un dessert que me faisait ma maman il y a fort longtemps, et que j'ai redécouvert lors d'un voyage...
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Les petits plats du Prince
- 7 avr. 2018
- 1 Min
Rhum arrangé comme au Costa Rica
Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré. C'est aussi le paradis des fruits tropicaux :...
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Les petits plats du Prince
- 10 juil. 2017
- 2 Min
Cannelés de Bordeaux
Le cannelé est une petite pâtisserie typique de la région bordelaise. Je le connais depuis que je passe toutes mes vacances d'été au Cap...
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Les Petits plats du Prince
- 11 juin 2017
- 2 Min
Savarin aux abricots et basilic
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous parle de la pâte levée ^^ Riche en beurre et en œufs elle est tendre, légère, au goût...
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