Des crêpes colorées et vitaminées à offrir pour un goûter ou un buffet de la Chandeleur : les crêpes sont réalisées selon la recette de...

Le 02 février nous allons fêter la chandeleur, et la tradition veut que l'on prépare des crêpes à cette occasion. La recette...

Dans leur version salée, les crêpes prennent le nom de Galettes. Pour les différencier des crêpes sucrées je les prépare avec une farine...

Il y a des fois où mes poules pondent énormément, et je fais donc des réserves de crêpes au congélateur. Ou alors, après la chandeleur,...

Pour la chandeleur, en plus des crêpes traditionnelles comme la célèbre crêpe Suzette et ses déclinaisons, ou la crêpe au chocolat, je...

40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et...

Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent... Mais les crêpes façon tarte tatin avec un caramel...

Les crêpes roulées au chocolat qui font fondre petits et grands Pour la Chandeleur, j’aime proposer des recettes ludiques et gourmandes. Ces roll pancakes  sont parfaits pour un goûter festif : une crêpe fine, une pâte à tartiner fondante, un roulage serré comme un maki… et un visuel qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes. C’est une recette simple, rapide, mais qui fait toujours son petit effet sur la table. 🌕 Les rituels de la Chandeleur Le 2 février, on célèbre la lum

Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent... Mais les crêpes façon grands classiques de la...

Une revisite gourmande du célèbre gâteau allemand Pour la Chandeleur , j’aime m’amuser à transformer les grands classiques de la pâtisserie en crêpes festives. Après la tarte au citron ou la tatin revisitée, voici une version forêt noire  qui mêle cerises, chocolat et chantilly… Une crêpe pas du tout light, mais terriblement gourmande, parfaite pour illuminer le cœur de l’hiver. 🌕 Les rituels de la Chandeleur    Le 2 février, on célèbre la lumière qui revient. Jadis, on allu

Pour la chandeleur nous faisons des crêpes ! Au chocolat, aux fruits, en makis, en jeu d'échiquier... je vous en propose de toutes les...